做汤要加什么调料汤会变成乳白色?

发布网友发布时间：2022-04-25 21:48

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 20:08

可以加入羊骨、羊杂之类会令汤色转白,也有在羊汤加放一些牛奶令汤色成乳白色色的。

热心网友时间：2022-06-17 20:08

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1、将熟牛肉切小块，姜去皮拍碎，红葱头去皮切碎，辣椒切段，香茅切成段并切少许圆片备用；

2、热锅，加入少许沙拉油，放入作姜碎、红葱碎炒约一分钟，再放入熟牛肉块以小火炒约三分钟，最后加入牛骨高汤及香茅、辣椒段与椰浆粉；

3、将做好的汤倒入汤锅内，用小火煮一个小时，最后加入所有调味料与椰奶，再煮十分钟即可。

提问你回答的这叫什么啊

我是问你如何让牛肉汤变白，我是做牛肉汤的。你叫我加入牛骨高汤，

回答您说的是浓郁吧？

提问我要牛肉汤变白，现在汤不白

回答您平时煮的时候是不是汤没变白就先放盐了

提问不是

我就熬不白

回答您平时熬多久？

如果想速度快一点，可以加一些牛奶，半盒这样，如果想纯白色，就熬2到3小时