发布网友 发布时间:2023-09-16 20:51
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热心网友 时间:2024-11-17 18:46
前段时间,网曝奶粉吃出活虫事件。青岛的朱先生通过代购途径购买了某品牌进口奶粉,在奶粉中竟然吃出了两条活虫。据小编了解到,奶粉的加工需要烘干和高温加热,虫子根本不可能存活,那么这活虫是怎么冒出来的?
国内奶粉自“三聚氰胺奶粉事件”之后,似乎一直都很难再获得大众的信赖,自此进口奶粉开始受到关注。澳洲等国甚至特地搬出了“奶粉限购”规定,为抵抗本土奶粉被华人哄抢一空的窘境。然而现在看来,难道进口奶粉也不靠谱吗?
小编觉得,如今在大多数进口奶粉代购渠道不明的情况下,如果很难保证代购产品的质量,那这代购小编我还真是不敢恭维。何况奶粉对于宝宝的健康成长尤为重要,奶粉问题万万马虎不得,需要我们时刻关注!
那么我们到底应该怎么选择合适的奶粉?自我国全面开放二胎*颁布以后,相信将有一大波爸爸妈妈们出现,快快来看看怎么为你家宝宝挑选合适营养的奶粉吧!
一、购买奶粉时注意配料表
按照我国《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定:“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列。”奶粉营养专家表示,奶粉配料表中有三项内容需要特别注意。
1、配料表第一项
配料表第一项是奶粉的主要成分,如果标注的是生牛乳,则说明该奶粉使用的是湿法工艺,即在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分,再在最短的时间内加工成奶粉。专家表示,这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡,奶粉的速溶性也好。
反之,如果标注的不是生牛乳,而是脱脂奶粉或全脂奶粉等则说明产品采用的是干法工艺,即在大包粉中直接添加营养元素,奶粉的均匀性和速溶性都不好。
当然,并不是说速溶性好的奶粉就是好奶粉!因为配方奶粉是奶粉、乳清粉、奶油粉、微量元素等诸多原料混合而成的,而实际上这些原料的质地、多寡、配比,才是决定奶粉质量的关键因素。
2、关注有无香精等添加剂
我国法律明令禁止在奶粉中添加香精,但是为了提升奶粉的口感,一些企业会在奶粉中会添加食用香精之类的添加剂,这些成分很可能对宝宝的味觉、嗅觉发育产生影响。专家提醒,在购买奶粉时,要注意看配料表中是否包含香兰素等物质,一般来说,带“香”字的名称都是与香精类似的物质。
3、脂质类成分要特别注意是否来自非转基因
在奶粉配方中,为了宝宝的营养健康,脂肪类是必须要添加的,脂肪比重高达20-30%。一般情况下,使用的是大豆油和玉米油,而大豆和玉米是种植最广泛的转基因作物。虽然目前关于转基因的安全问题并未达成共识,但是出于谨慎和安全考虑,专家建议,宝宝能不接触转基因就不要接触转基因类的食品,包括奶粉。选择奶粉时要首选标明来自非转基因作物的植物油,如果没有标注清楚,最好放弃。
二、提前了解奶粉的成分有助于选择
1、DHA是主要针对宝宝大脑部发育所添加的一种成分。
2、铁和锌能促进神经末梢之间的传递,增强宝宝的记忆力、学习能力。
3、牛磺酸对视力、脑部的发育非常有益,它能促进视觉神经的信息传递到脑部。
4、看配料。配方奶粉中的组合成分是最主要的,比如适合添加什么成分、应该添加多少、成分之间量的比例是多少等等,都需要专家严格按照规定配制,所以应选专门配制婴儿奶粉的厂家。
三、奶粉成分越接近母乳的越好
目前市场上的奶粉大多接近母乳成分,只是在个别成分和数量上不同。母乳中的蛋白质有27%是a-乳清蛋白,所以要首选a-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
四、看宝宝适不适合
合适的奶粉要求宝宝食用以后没有便秘或者腹泻等现象,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。还要求食用后宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。
另外,奶粉生产企业的奶源是否来自自控牧场、企业的品牌、实力、蛋白含量、微量元素等也是挑选奶粉的标准之一。再者,并不是每一种奶粉都适合孩子,比如脱脂或全脂奶粉,一定要选择有婴幼儿配方奶粉标识的奶粉,这种奶粉最适合孩子。而且,家长应在生产之前后,向预定的儿科医师咨询在母乳之外最适合自己宝宝的配方奶种类。
当然,奶粉最需要关注的就是其安全品质方面,DHA含量、益生元含量等都是其次。目前,国家对奶粉的质量和内部成分都有严格的国家标准,正规市场上见到的奶粉基本上都是合格的。千万不要贪图方便或者优惠而选择那些不清楚货源渠道的非正规代购哦!