绿豆芽肉片汤怎么做好吃,绿豆芽肉片汤的家常做法

步骤 1.绿豆芽洗净。自己发的哦。2.肉片用蛋清，生抽，料酒，生粉用手抓匀腌制2小时 3.热锅冷油把肉片下入迅速滑炒至肉片断生。4.盛入碗中待用。5.汤锅放清水大火烧开。6.烧开后下入绿豆芽和猪肉片，加盐大火烧开。7.然后，加鸡精调味，加适量的熟油，撒葱花OK了 小贴士 绿豆芽下锅大火烧...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

首先，我们需要准备绿豆芽，将其仔细清洗干净，确保每一颗豆芽都清澈无杂质，这些豆芽是您自己精心培育的，充满了自然的鲜美。接着，取适量肉片，将其处理得更为出色。在肉片中加入蛋清，生抽，料酒和生粉，这些调料能提升肉质的嫩滑度。然后，用手充分搅拌，让肉片充分吸收调料的味道，腌制的时间长达两...

烧汤：锅中加入适量的清水，放入焯好水的绿豆芽和煮好的肉片，大火烧开后转中小火煮5分钟左右。调味：根据个人口味加入适量的盐、鸡精（可选）和白胡椒粉调味，可以适当尝一下汤的味道，确保咸淡适宜。出锅：最后撒上葱花，滴入几滴香油（可选）增加香气，再次烧开后即可关火。装盘：将烧好的绿豆...

1、肉洗干净切成薄片加入少许盐调味。2、加入一勺生抽。3、放入少许黄酒、生粉、油将肉搅拌均匀腌制十五分钟。4、番茄洗干净切成小块。5、豆芽泡水清洗干净。6、锅内放油烧热放入番茄翻炒。7、翻炒出汤汁加入适量水烧开。8、水开后放入绿豆芽并加入一勺盐调味。9、加入两勺番茄酱烧开后将菜捞在...

牛肉豆芽汤做法如下：牛肉豆芽汤 食材：绿豆芽80克，熟牛肉40克，青葱1棵，猪油2茶匙，盐11/2茶匙，鸡精1茶匙，胡椒1/2茶匙 做法:1.在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；豆芽洗净沥干，青葱切葱花备用。2.平底汤锅置于火上，大火烧开水，化猪油；先下盐和鸡精，再下豆芽、牛肉片。3.汤再煮开...

福建肉片汤是福建省传统的家常菜，主要特点是色香味俱佳，营养丰富。以下是福建肉片汤的制作步骤：所需食材：1. 猪肉薄片：300克 2. 绿豆芽：200克 3. 豆腐：1块 4. 鸡蛋：2个 5. 鸡精：适量 6. 料酒：适量 7. 盐：适量 8. 葱姜蒜：适量 9. 高汤或鸡汤：适量 10. 油：适量 步骤：1. ...

准备肉料：将瘦肉或鸡肉切成薄片或丝，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。烧水：在锅中加入适量的清水，放入姜片，大火烧开。煮肉料：水开后，将腌好的肉片或肉丝下锅，用中火煮至肉料变色，熟透。加入绿豆芽：待肉料煮熟后，加入提前处理好的绿豆芽，用大火煮开。调味：汤再次煮开后，加入...

绿豆芽：500克 肉类（可以是猪肉、鸡肉或者牛肉，根据个人喜好选择）：100克 老姜：一小块 大蒜：几瓣 青葱：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 香油：少许 水：适量 【步骤】准备材料：将绿豆芽洗净，去掉根部和坏掉的豆芽。肉类切成薄片或丝，用料酒、盐和少许淀粉腌制10分钟。

醒酒豆芽汤是一种传统的解酒汤，以豆芽为主要食材，辅以其他食材和调料，具有解酒、清热、利尿等功效。下面是醒酒豆芽汤的制作方法：【材料】新鲜绿豆芽：500克 瘦猪肉：100克（或鸡肉、鱼肉等）生姜：一小块 大蒜：几瓣 青葱：适量 香菜：适量（可选）盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）白胡椒粉：...