绿豆芽做法

1. 素炒绿豆芽：- 热锅凉油，小火炸香花椒后放入绿豆芽，立刻放入米醋，中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖，翻炒几下，加入盐提味，翻炒均匀即可出锅。2. 韭菜炒绿豆芽：- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻，等到稍微变软后，再倒入韭菜一同翻炒。- ...

1、首先把绿豆倒入碗中，挑一些颗粒饱满的豆子，因为接下来会泡发绿豆，如果瘪的空的绿豆泡发后，会坏掉，发愁，影响做出来的豆芽味感。2、接下来，就往碗中倒入清水，没过绿豆为准。注意：让绿豆充分浸泡10个小时。可以头天晚上10点泡上的，第二天8点，早起正好开始，时间刚好合适。3、找一个透...

1、食材：绿豆100克，水适量，麦饭石4块。2、准备好豆芽机，在底部加适量水，我自己放了四块麦饭石块。3、绿豆，不需要浸泡，洗净后，均匀放在四个小盘里。4、压上压板，盖上盖子，接通电源。5、每天都要换底部的水，约2-3天就可以食用了。6、绿豆芽的最佳食用的长度大约在10公分左右。

发绿豆芽:1、找一个大小适合的透水的笼屉或盆。(大致至关于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品位较好的绿豆。把绿豆用60度温水浸泡1-2分钟或冷水泡8钟头。去除坏、烂的豆子。3、将笼屉底部铺上毛巾。把绿豆倒入笼屉。摊平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上边压一块重物(以利...

1. 绿豆芽炒肉丝 将绿豆芽洗净备用。选取喜欢的肉类切成丝，可以用牛肉、猪肉或鸡肉。锅中热油，放入姜蒜炒香，加入肉丝煸炒至变色，加入适量的盐、生抽和料酒调味。最后加入绿豆芽快速翻炒均匀，炒至豆芽变软熟即可。2. 绿豆芽炒豆腐丝 将豆腐切成细丝备用，加入适量的盐拌匀腌制片刻。热锅冷油，...

1、材料：绿豆芽300克，尖椒1个，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精。2、绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。3、锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅，紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。4、加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋...

- 准备绿豆芽和甘蓝，将绿豆芽洗净备用，甘蓝切成小块备用。- 锅中加入适量的食用油，烧热后加入蒜末炒香。- 加入甘蓝块翻炒至半熟后加入绿豆芽翻炒均匀。- 加入适量的盐、味精和鸡精，炒匀即可。这里仅列举了几种常见的绿豆芽做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望对你有帮助！

做法：a. 将绿豆芽洗净，去掉根部和坏掉的豆芽。b. 干辣椒切段，备用。c. 锅中加入适量的油，加热至油温适中。d. 放入干辣椒和蒜末，炒出香味。e. 倒入绿豆芽，快速翻炒。f. 加入适量的盐，翻炒均匀。g. 炒至绿豆芽变软即可出锅。以上是几种简单的清炒绿豆芽做法，可以根据个人口味添加不同...

1. 绿豆芽：500克 2. 大葱：适量 3. 大蒜：适量 4. 生姜：适量 5. 食用油：适量 6. 盐：适量 7. 鸡精：适量 步骤一：准备工作 1. 将绿豆芽洗净，并剪断底部的黄色根部。2. 葱切成葱花，大蒜和姜切成末备用。步骤二：热锅凉油 1. 在锅里加入适量的食用油，烧热。2. 放入葱花，姜末和...

方法/步骤 1/6 分步阅读 绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。2/6 准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。查看剩余1张图 3/6 第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅（封闭...