如何做肉松面包卷
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发布时间：2022-04-25 22:15
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时间：2022-06-18 01:32
前言
加了肉松，很香很香的。特别是刚出炉的时候，整个屋子里都是面包的香气。宝贝吵着要吃，因为做好后都很晚了，所以没让小家伙偿。
材料
主料：高筋面粉290g、牛奶190g；
辅料：黄油25g、盐3g、酵母4g、肉松适量、芝麻适量
肉松面包卷
1
所有的材料大集合一下
2
第一次启动和面后，成为的面团。
3
加入黄油，再次启动和面，
4
直到出现这样的膜
5
然后第一次发酵，二倍大后，排气，擀成这样的饼
6
散上芝麻
7
散上肉松
8
卷成这样的卷，切成小段。
9
二次发酵，哈哈照片反了
10
二次发酵后，好看吧
11
185度35分钟，就好了
小贴士
面包出了膜才好吃
肉松面包卷做法步骤
1、食材：高筋面粉250克、蛋液45克、细砂糖30克、盐3克、酵母3克、牛奶125克、黄油25克、肉松80克、沙拉酱60克、蛋液适量、黑芝麻适量；2、将肉松和沙拉酱倒入碗中，搅拌均匀，备用；3、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵...
肉松面包卷应该怎样做?
第4步、将面团擀成正方形薄片 第5步、将擀好的薄片放到28烤盘中，表面扎孔 第6步、进行2次发酵 第7步、2发后表面刷蛋液，撒上葱末，肉松，还可以撒芝麻 第8步、烤箱180度烘烤18—22分钟，具体观察上色情况 第9步、出炉脱模涂抹沙拉酱撒上肉松 第10步、用油纸将其卷起来定型 ...
肉松面包卷最正宗的做法
卷好的面包用油纸包裹起来，静置半个小时，使面包卷定型；面包卷定型后，撤去油纸，将面包卷切成三段。每一段的两端都抹上沙拉酱，粘满肉松肉。
肉松面包卷的做法
首先，我们需要准备一些基本的食材，包括面粉、酵母、盐、砂糖、牛奶、黄油和肉松。首先，将面粉、盐、砂糖和酵母混合在一起。在另一个容器中，将牛奶和黄油加热至温热状态，然后倒入面粉混合物中。搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。将面团放在一个表面上，轻轻地揉搓几分钟，直到面团变得光滑和有弹性。...
肉松面包卷是怎么做的
肉松面包卷 1 先制作汤种：100克水加20克高粉拌匀加热至浓稠，晾凉备用 2 面包桶内倒入水，糖，盐，面粉和奶粉。酵母 3 再放入汤种。4 用筷子拌成雪花状 5 开启一个和面程序揉成团。6 盖上湿布静置2个小时。7 倒入玉米油和酵母再开启一个程序，揉出薄膜 8 发酵至2倍大 9 取出排气 10 揉...
松软美味的肉松面包卷做法大全
步骤1 1.粉和水一起倒入锅里 步骤2 2.开小火边煮边搅拌至呈糊状 步骤3 3.煮好的汤种面要盖上保鲜膜防止水分流失，放入冰箱冷藏1小时待用 步骤4 1.高粉和低粉一起混合后称出150克和盐一起放一边待用，其他面团材料放一起 步骤5 2.加入之前做好的汤种面混合一起，用刮刀拌均匀成糊状 步骤6...
香葱肉松面包卷的做法
1、材料：高粉155g，肉松适量，香葱碎适量，水80g，蛋液15g，砂糖20g，黄油18g，盐1g，干酵母3g，柴鱼片适量。2、除黄油以外的所有面团材料混合揉匀至面团表面光滑，加入黄油揉至扩展阶段。3、发酵至2.5倍大小。4、发酵好的面团排气滚圆。5、擀开成21*18cm的长方形，挤上沙拉酱，均匀撒上肉松。
肉松培根面包卷的做法
肉松培根面包卷的做法步骤如下：材料准备：面包粉200克、鸡蛋50克、牛奶80克、白糖20克、酵母2克、食盐1克、黄油15克、培根2片、香葱1棵、沙拉酱适量、肉松适量等。1、主料中除红油外全部放入面包桶，开启一个和面程序，全程15分钟。2、盖好保鲜膜，发酵至2倍大，可以戳出不回缩的洞。3、发酵好的...
怎样做肉松面包卷
肉松面包卷最正宗的做法
肉松面包卷 1 面粉 酵母 鸡蛋 白糖 加水用筷子调和成絮状 2 揉成光滑的面团，可以多揉几分钟 3 放烤箱发酵到两倍大 4 用手轻轻的揉成长条，切成小剂子 5 赶成长条，抹点沙拉酱 铺上肉松 6 从一边往另一边卷起 7 放烤箱松弛30分钟，抹上蛋液 8 入烤箱175度20分钟，上下火 小贴士 肉松换成...
