三合面芹菜团子怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 22:12
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时间：2022-06-18 00:49
玉米面50克
小米面50克
黄豆面50克
新鲜芹菜叶100克
盐1小勺
味精1小勺
碱面2小勺
小苏打1小勺
水150毫升
三合面芹菜团子的做法
切菜→芹菜叶洗净，沥水后，切碎备用；三合面芹菜团子的做法 步骤1
混面→玉米面、黄豆面与小米面混合，加入碎芹菜叶、盐及味精拌匀；三合面芹菜团子的做法 步骤2
融水→水烧开放凉，将碱面与小苏打融解于水中；三合面芹菜团子的做法 步骤3
和面→3的水与2的面混合，用手从下往上抄，拌匀成粘稠一点的面糊状，饧发10分钟；三合面芹菜团子的做法 步骤4
和面→3的水与2的面混合，用手从下往上抄，拌匀成粘稠一点的面糊状，饧发10分钟；三合面芹菜团子的做法 步骤5
锅蒸→大火至锅顶有蒸汽冒出，转中火蒸10分钟关火，等3-5分钟出锅即可。
