自己酿好的柿子醋生花怎么回事

发布网友发布时间：2023-09-20 01:45

共4个回答

热心网友时间：2023-09-23 18:20

用完全成熟的柿子做出来的柿子醋的颜色就像红葡萄酒一样透明，没完全成熟的做出来的柿子醋是青色（经后期发酵才能像红葡萄酒一样透明），存放的时间越长颜色就越深。但是都有沉淀物，这是正常的。柿子醋生花可能操作不严感染其他菌类进行无氧呼吸产生二氧化碳。

热心网友时间：2023-09-23 18:21

用完全成熟的柿子做出来的柿子醋的颜色就像红葡萄酒一样透明，没完全成熟的做出来的柿子醋是青色（经后期发酵才能像红葡萄酒一样透明），存放的时间越长颜色就越深。但是都有沉淀物，这是正常的。

热心网友时间：2023-09-23 18:21

沾生水了，受到污染

热心网友时间：2023-09-23 18:22

太久了吧。