勃艮第法定葡萄品种
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发布时间:2023-09-20 10:34
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时间:2023-09-23 07:30
勃艮第法定葡萄品种包括:
1.皮诺·诺瓦(PinotNoir):勃艮第最重要的红葡萄品种,制作出优质的红葡萄酒。
2.霞多丽(Chardonnay):勃艮第最重要的白葡萄品种,制作出优质的白葡萄酒。
3.格鲁纳什(Gamay):制作出口感柔和、易饮的红葡萄酒。
4.阿尔萨斯(PinotGris):制作出酸度适中、风味浓郁的白葡萄酒。
5.桑娇(VindeBourgogneAligoté):制作出口感清爽、芳香的白葡萄酒。
6.梅利(Melon):用于制作生产勃艮第著名的白酒——布尔吉尼。
7.长相思(SauvignonBlanc):用于制作勃艮第地区的干白葡萄酒。
8.摩尔塞尔(Maule):用于制作口感丰富、芳香浓郁的酒。
9.因蒂奥(Etienne):用于制作口感浓郁、酸度适中的红葡萄酒。
10.弗雷松(Fressenet):用于制作口感浓郁、芳香丰富的白葡萄酒。