勃艮第产区主要葡萄品种

发布网友发布时间：2023-09-20 10:34

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热心网友时间：2023-09-23 07:30

勃艮第产区主要葡萄品种包括：

1.黑皮诺（PinotNoir）：是勃艮第最著名的葡萄品种，也是许多高质量的红葡萄酒的基础。它的香气和味道具有非常复杂的特点，如浆果、香料和坚果等风味。

2.霞多丽（Chardonnay）：是勃艮第最广泛种植的白葡萄品种之一，也是全球最受欢迎的白葡萄品种之一。它的香气和味道具有独特的气味，如烤木头、香草和果味等。

3.阿尔卑斯（Aligoté）：是勃艮第产区的另一种著名的白葡萄品种，产于勃艮第地区的中心区域。它的香味和口感清新，涵盖了柠檬、柑橘和石榴等水果的味道，以及花香和草香等。

4.朗布斯克（Gamay）：是一种黑葡萄品种，产于勃艮第地区的南部区域。它通常用于制作著名的博韦莱葡萄酒。朗布斯克有着清新的草本、草莓和薄荷味。

5.奥尔班（Auxerrois）：是一种少见的白葡萄品种，主要在阿拉斯科山脉和勃艮第地区生长。它的香气和味道非常独特，如草本、坚果和柑橘等。

6.梅丽（Melon）：是一种白葡萄品种，最初是在勃艮第以外的卢瓦尔河谷种植的。在勃艮第，它通常用于制作克立姆鲁葡萄酒。梅丽的香味和口感清新、干爽。