吃芒果的好处很多 能够提高脑功能
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发布时间：2023-09-18 12:54
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热心网友
时间：2024-11-26 18:31
不过对于芒果的营养，很多人不知道，事实上芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。
芒果中的芒果酸等化合物，具有抗癌的药理作用;芒果的维生素C含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常吃芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有利于防治心血管疾病。
我们就可以发现，芒果是非常好的食物了，我们在生活中经常的吃好处就非常的多了，是可以帮助我们起到很不错的保健功效的了哦，那么我们除了可以直接生吃芒果之外，还有那些方法可以吃呢，下面就让我们一起看看吧。
芒果冰淇淋
用料：蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油 250ML、香草精、芒果泥280克、柠檬汁25克
做法：将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅匀;把奶锅小火加热，直到奶锅里液体将要沸腾时，立即离火;倒入淡奶油，搅拌均匀。加入香草精和盐，彻底冷却;把芒果搅打成泥，加入柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时;将冷藏的芒果泥倒入奶锅，搅匀，放进冰箱冷冻。冰淇淋液结冰后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次，重复搅打4次，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。
这就是我们给大家介绍的有关芒果的情况了，我们可以发现芒果是非常好的一种水果了，我们在生活中经常的吃芒果好处很多，是可以帮助我们保护大脑的了哦，而且我们还给大家推荐了芒果的美味吃法，是我们不能错过的了哦。
