发酵甜酒的酵母能用在葡萄酒上吗???

发布网友发布时间：2023-09-19 06:01

共4个回答

热心网友时间：2024-12-12 02:33

可以放在葡萄酒里的，甜酒的酵母液化力比较强，能增加葡萄酒的出酒率，同时如果曲药质量好的话，还可以提高酒质方面都有所提升！~~

热心网友时间：2024-12-12 02:33

那个酵母是专门发酵糯米等含淀粉谷物类的，葡萄酒的发酵原理完全不同，所以不能用。1楼说的对，葡萄自己发酵就可以，但是要注意容器的质地、容器清洁度和温度控制，否则就发酸发臭招苍蝇了

热心网友时间：2024-12-12 02:34

你是说安琪的甜酒酿用的那种“酵母”么？其实那个里面和酿葡萄酒的酵母成分是不一样的~酿添酒的“酵母”应该叫酒曲~主要成分是有糖化淀粉能力的霉菌~他们的原理是不一样的·所以还是不要乱加了。

另外你们那边的温度是多少？建议温度25°-30°

热心网友时间：2024-12-12 02:34

葡萄酒自己可以发酵不用放任何东西