白毫银针的冲泡法

发布网友发布时间：2023-09-20 10:23

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热心网友时间：2024-11-16 03:40

1.准备白毫银针茶叶：选择新鲜的白毫银针茶叶，取适量放入茶杯中。

2.清洗茶具：将茶杯、茶盘等茶具用开水冲洗一遍，将茶杯内的水倒掉。

3.加入开水：将烧开的95℃左右的水倒入茶杯中，使茶叶充分沐浴在水中。

4.等待冲泡：茶叶状态逐渐展开，等待1~2分钟左右。此时，可以看到银针茶的白毫逐渐散开，形成优美的立体立体景观。

5.倒出茶汤：用过滤器将茶叶和茶汤分开，将茶汤倒入茶杯中，盛满茶汤后可用盖子盖住。

6.冲泡多次：白毫银针茶具有高浓度高持久性的香气，可以冲泡3~5次左右。

7.品尝茶汤：尝一下喝下一口，让白毫银针的物质成分充分入侵口中让口感更细腻和富有回味。

温馨提示：冲泡白毫银针需要注意水温、冲泡时间、茶叶放量。水温过高会破坏茶叶的香气和口感，时间过长会让茶叶苦涩。茶叶放量适量也是非常重要的。