发布网友 发布时间:2023-09-20 04:30
共5个回答
热心网友 时间:2024-09-18 00:11
看到这个问题,就想起十几年前,在南京夫子庙附近的咸亨酒店吃的那个臭豆腐。至今仍是回味无穷啊。以前我特别不敢吃臭豆腐。觉得太臭简直无法下嘴。然后那一年去南京玩,就在夫子庙那里,那个外卖窗口。看到大家都在排队购买臭豆腐,尽管也臭,但还能接受。于是我跟着排队买,一盒多少钱,已不记得。但是炸的金灿灿的,不是平常小摊点看到的那种发黑发乌发绿的东西。上面挤满了番茄酱,真的太好吃了。我直接在那里边吃边排队,吃了三盒才离开。
热心网友 时间:2024-09-18 00:11
旅游去过很多地方,但是记忆最深的就是濮阳哪里的凉皮,市里的凉皮除了老茶水房的那家,还有中原路美景嘉园对面一机厂家属院门口往东一点点的张家酿皮,辣椒很地道。老城的育民路跟红旗路交叉口往南200米路西的“老刘凉皮老店”,原来在国庆路上开店,半年前搬到育民路的,还有国庆路与红旗路交叉口往西100米路南的“老六凉皮店”。
热心网友 时间:2024-09-18 00:12
我喜欢甜品,在林林总总的甜品中,对双皮奶有着莫名的痴狂。虽然,自己在家也会做双皮奶,可是苦于没有好品质的水牛奶,做出来的成品奶皮总是不够厚。本地甜品店的双皮奶我都尝过了,找不到我想要的味道。所以每到一个地方,总会去搜罗当地的甜品。终于在去香港的时候,我吃到了目前个人感觉最好的双皮奶。那一碗双皮奶,奶皮厚、奶香浓郁,量还大,一碗顶得上我们这里两碗了。价钱我还记得,是18元港币。
热心网友 时间:2024-09-18 00:12
我呢,记忆最深的就是南昌的米粉蒸肉,南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味
品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆,使菜有粉香,又有碗豆清香,荤素鲜腻,别有风味。
热心网友 时间:2024-09-18 00:13
今天我要说的是老北京的一种非常受欢迎的吃食,麻酱烧饼,说起这麻酱烧饼好多人都不陌生相声里都有讲,“这边快板霹雳啪啦一阵打,这边说了你卖过烧饼”。当然这只是一个玩笑,老北京以前做烧饼是真的有讲究的,层多是有秘密的,左手摔山子,右手用面杖打鼓点,霹雳啪啦一阵响,这不光是卖烧饼的叫卖方式,还是一种传统古老的做烧饼方法。