油拔做拔丝土豆怎么做，熬糖的时候放多少油，用什么火熬，熬到什么样能拔出丝，谢谢
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发布时间：2022-04-25 19:16
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时间：2023-10-14 02:33
主料
土豆2个
白糖4勺
辅料水适量
拔丝土豆的做法步骤
1
备好食材。
2
土豆洗净去皮。
3
切块。
4
油烧热。
5
倒入土豆炸制。
6
炸至金黄捞出。
7
炒勺中放糖与水小火炒。
8
炒至起泡变色能拉出丝，怕炒过火，先拍了图，又炒了大概1分钟。
9
倒入土豆裹上糖。
10
倒入盘中拔丝。
