发布网友 发布时间:2022-04-25 18:54
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热心网友 时间:2023-10-08 17:45
可以。
参考做法:
主料:糯米粉150g、紫薯泥100g
辅料:油适量、白糖30g、温水适量
1、准备好所需要的材料。
2、糯米粉和白糖、泡打粉混合,用筷子边搅拌边加入温水成面絮状。
3、再用手揉面软硬适中的糯米面团。
4、将糯米团分小份搓圆。
5、取一份压成中间厚边缘薄的窝状,放入紫薯泥馅。
6、收手后再次揉圆成形,并依次做完全部的汤圆。
7、奶锅中倒油烧至五成热,下汤圆开炸,用筷子的慢慢地拨动,不要让汤圆粘在一起。
8、炸至汤圆颜色金黄而且都浮起来即可。
9、沥下油,趁热再晒上糖粉吃。
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