猪肉丸子馅怎么调好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 19:05

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热心网友时间：2023-10-13 14:59

猪肉丸子馅怎么调好吃呢？把肉剁碎后加入葱姜末。然后加少许料酒，鸡精还有生抽耗油，十三香，盐，少许面粉。朝顺时针方向搅拌。搅拌至粘稠状就可以炸丸子了。

热心网友时间：2023-10-13 14:59

在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。 2葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。 3然后搓成小丸子。 4入油锅，用小火炸至熟。 5捞起沥油。 6利用余油，炒香蒜和葱。 7加入红萝卜和凤尾菇，这时就开始调味了，耗油，盐，糖少许。 8然后加水烧滚后，加入炸好的丸子，烧至入味就可以起锅了，装盘上桌。

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