粽子属于酸性还是碱性的

发布网友发布时间：2022-04-25 18:30

共3个回答

热心网友时间：2023-10-23 18:22

其中粽子是碱性还是酸性并不一定，主要还是要知道制作的时候用的什么材料。糯米是酸性的，所以大部分用糯米制成的粽子都是酸性的，但是我们知道碱水棕是非常有名的，它在制作的时候里面加了食用碱，那么它就是碱性的。
　　很多人对事物的酸碱定义比较模糊，认为味道酸的是酸性的，味道涩就是碱性的，但是其实并非如此，一般酸碱都是根据食物进入人体之后，代谢之后得到的产物是酸性还是碱性来进行区分的，所以我们一定要注意。

热心网友时间：2023-10-23 18:23

粽子属于酸性食物。因为粽子中富含淀粉，而淀粉属于酸性食物。所以，粽子属于酸性食物。

热心网友时间：2023-10-23 18:24

粽子是碱性还是酸性并不一定，主要还是要知道制作的时候用的什么材料。比如糯米是酸性的，所以大部分用糯米制成的粽子都是酸性的，但是碱水粽是个例外