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烤箱烤韭菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 18:31

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-07 16:36

主料:韭菜100g

辅料:油适量、盐适量、椒盐粉适量、五香粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量

1、韭菜摘洗干净,用盐水浸泡片刻。

2、锅中烧开水,倒入适量油、盐,放入韭菜,立即关火。韭菜烫几秒之后,捞出,过凉水。

3、韭菜挤干水分,将2,3根韭菜理顺,弯曲状摆放,用竹签从根部穿入。

4、备好调料。

5、穿好的韭菜放在铺了油纸的烤盘上,刷一层油,再依次撒上椒盐粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉,翻一面一样撒上调料。

6、入烤箱中层,上下火180度烤3分钟即可。

7、取出即可食用。

热心网友 时间:2022-05-07 17:54

食材:主料
韭菜 200g

辅料:
孜然粉5g 芝麻5g 椒盐5g

步骤

1.韭菜去沙头,洗净凉掉多余水份。

2.用长签子把韭菜的头部串起来,串成一排平摊开。

3.放在烤盘里,双面涮上少许植物油。

4.放在微波炉的烤架上,烤三分钟。

5.取出来勫面烤二分钟,然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
小贴士
烤的时间不易过长,太干不好吃。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

热心网友 时间:2022-05-07 19:29

烤韭菜


材料

韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻

做法

1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分 
2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧 
3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过 
4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻 
5、烤箱预热180度烤3分钟即可


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