罗非鱼怎么煎
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发布时间：2022-04-25 18:19
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热心网友
时间：2022-05-12 17:52
2.买回来的罗非鱼去鳞去内脏后清洗干净，然后沿着肚皮位置对半剖开，我的刀功一般般，加上刀也很钝，就直接硬砍开了，这一点大家看了别介意哈。
3.切开的罗非鱼再次用清水冲洗一下，然后把鱼放进刚才的调料水中腌制半个小时以上，这样可以有效去除鱼的腥味，还能适量增加香味。
4.罗非鱼腌制好后取出来控干水分，然后再用厨房纸蘸干水分，之后准备适量食用油，再将鱼身两面均匀地刷上一层油。
5.鱼身上刷过油后，再在鱼肉内部洒上多一些孜然粉和辣椒粉，之后再洒上一些花椒粉和食用盐，最后用手涂抹均匀就可以下一步了。
6.平底锅倒入适量食用油，油热后调小火，然后将鱼身朝下煎6分钟左右。如果家里火太大的话，可以直接关火煎也可以。
7.待鱼身一面煎到定型后，再在鱼身上洒一些辣椒粉，孜然粉，花椒粉和食用盐，然后翻面煎另一面。
8.翻面后继续用小火煎3分钟，然后就可以关火了，最后洒上一些葱段和白芝麻就可以出锅了，这样一道外香里嫩的煎鱼就做好啦。以上就是香辣煎鱼的全部做法，大家看完后有没有学会呢？其实这个做法非常简单，比较适合一个人的时候食用，用来下饭下酒都很不错。那种浓郁的香辣味特别诱人，吃起来别有一番滋味。如果大家有时间的话，可以做一份给家人尝尝，相信你和家人都会很满意的。
热心网友
时间：2022-05-12 19:10
准备用料：罗非鱼1条，辣椒面适量，孜然面适量，花椒粉适量，花椒10粒，八角1个，小葱1根，芝麻适量，葱姜和食用盐适量。
具体做法：1.准备好一个干净的大盆，先把生葱姜切片，然后抓10几粒花椒，一颗八角放盆里，最后加入适量清水浸泡起来。
2.买回来的罗非鱼去鳞去内脏后清洗干净，然后沿着肚皮位置对半剖开，我的刀功一般般，加上刀也很钝，就直接硬砍开了，这一点大家看了别介意哈。
3.切开的罗非鱼再次用清水冲洗一下，然后把鱼放进刚才的调料水中腌制半个小时以上，这样可以有效去除鱼的腥味，还能适量增加香味。
4.罗非鱼腌制好后取出来控干水分，然后再用厨房纸蘸干水分，之后准备适量食用油，再将鱼身两面均匀地刷上一层油。
5.鱼身上刷过油后，再在鱼肉内部洒上多一些孜然粉和辣椒粉，之后再洒上一些花椒粉和食用盐，最后用手涂抹均匀就可以下一步了。
6.平底锅倒入适量食用油，油热后调小火，然后将鱼身朝下煎6分钟左右。如果家里火太大的话，可以直接关火煎也可以。
7.待鱼身一面煎到定型后，再在鱼身上洒一些辣椒粉，孜然粉，花椒粉和食用盐，然后翻面煎另一面。
8.翻面后继续用小火煎3分钟，然后就可以关火了，最后洒上一些葱段和白芝麻就可以出锅了，这样一道外香里嫩的煎鱼就做好啦。以上就是香辣煎鱼的全部做法，大家看完后有没有学会呢？其实这个做法非常简单，比较适合一个人的时候食用，用来下饭下酒都很不错。
热心网友
时间：2022-05-12 20:45
2、每块鱼涂抹均匀后腌制30分钟左右，姜切粗丝
3、开锅热油，放入姜丝爆姜油，放入罗非鱼小火慢煎，煎至一面金黄后翻面煎，
4、关火盖上锅盖焗30秒左右，再次开火，翻过叧一面煎一分钟左右撒上黑胡椒粉，沿鱼边加入少许生抽，关火焗30秒左右上碟，上碟后挤一点柠檬汁
热心网友
时间：2022-05-12 22:36
罗非鱼1条、姜、盐、生抽、料酒、白糖、生姜、葱适量。
二、做法：
1、备好各种食材；
2、鱼去鳞，里外彻底洗干净，放入碗中；
3、将盐、料酒、生抽、姜片倒入碗中，腌制鱼十分钟左右；
4、锅内下底油；
5、待油好后，倒入腌制好的鱼，把鱼慢煎至双面金黄；
6、浇上白糖、酱油，撒上姜丝，加入少量水，盖上锅盖，至白糖完全融化；
7、装盘，撒上葱花即可。
热心网友
时间：2022-05-13 00:44
怎样烹饪罗非鱼？
方法：解冻罗非鱼准备食材烤罗非鱼罗非鱼是一种在淡水环境收成的温和，白色的鱼。“罗非鱼”的术语被用来形容超过100个种类的鱼。用调料品烘烤罗非鱼可以做出既健康又美味的一餐。学习如何烘烤罗非鱼吧！
方法——1
1买4块罗非鱼块。大多数的罗非鱼会被冷冻储存来以保持新鲜。
2把罗非鱼块放进一个密封袋并放在冰箱一夜。这是一个比较推荐的方式，既能保持卫生又不会破坏鱼的味道。通过把塑料容器放在碗里并用冷水冲来更快速的解冻罗非鱼。在烹饪前让它们在冷水里停留20分钟。
方法——2
1把烤箱预热到400华氏（204摄氏度）。
2在橱柜上放个玻璃或生铁的烤盘。如果打算使用一点点黄油，那就在生铁或玻璃烤盘上喷上烹饪喷雾。这样就是一道非常健康的罗非鱼料理。
3从冰箱里拿出鱼块。用厨房用纸把它们轻轻拍干水分。
4把鱼块放进烤盘里。
5混合作料。可以根据个人口味改变调料。混合2汤匙（30ml）融化的黄油和1/4汤匙（0.8g）的老海湾调味品和1/2汤匙（1.6g）的大蒜盐。把混合的调料倒在鱼块上。在它们上面撒一些柠檬汁。混合2到3汤匙（30to44ml）融化的黄油和2汤匙（30ml）的酸豆，1.5汤匙（3g）的大蒜粉，1/2汤匙（1.6g）牛至，1/8汤匙（0.4g）的辣椒粉和1/8汤匙（0.4g）盐。加入3汤匙（44ml）柠檬汁。把混合的调料倒在鱼块上。混合2汤匙（30ml）橄榄油，磨碎的柠檬或橙皮屑和2汤匙（30ml）的柑橘汁。在鱼块上撒上盐和胡椒粉。把混合物倒在鱼块上。
方法——3
1把鱼放在预热的烤箱里。
2烤制大约7到12分钟，根据海拔和烤箱烤的均匀程度。也可以盖上盘子并烹饪大约25分钟。
3从烤箱移出。让罗非鱼冷却2分钟。和米饭，蔬菜或其他东西一起享用。
4完成。
