剩的熟鸡胸肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 18:59

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热心网友时间：2023-10-12 05:19

鸡胸肉有点柴，最不受欢迎，老人小孩都不喜欢吃。平时如果有剩下的鸡肉，刚好可以用于煮鸡肉粥的食材，一点都不浪费，又可以换个更能接受的口味，我们不妨来试试！

小编的做法：鸡肉蔬菜粥---Recipe 食谱

用料：甜米、鸡汤、鸡肉、大蒜、芝麻油、胡椒、胡萝卜、芹菜茎、蘑菇

- step 1 -

将米饭浸泡约一小时，然后沥干

- step 2 -

把胡萝卜、芹菜茎、蘑菇切碎备用

- step 3 -

将2汤匙芝麻油加入锅中，加入米饭，用中火炒几分钟，直到米饭变成半透明状。

- step 4 -

将鸡汤和适量的清水倒入锅中煮沸，为了不粘锅底，偶尔搅拌约20至25分钟，或直到米饭煮熟和软化。从中等低热量开始，然后慢慢调小火。

- step 5 -

倒入备好的胡萝卜、芹菜茎、蘑菇，盖上盖子，再煮10至15分钟，直至蔬菜变软。您还可以通过添加更多的原料或水来调整粥的稠度。

- step 6 -

由于鸡肉已经煮熟，因此在煮沸的最后几分钟内将其搅拌，如果需要，留下一些用作装饰物。您可以在最后加入盐和胡椒，或者在一边食用。顶部装有可选装饰，即成热。也可用新鲜的鸡肉煮粥，味道更佳！

最后大功告成，一碗热腾腾的鸡肉粥，在这变冷的天气里特别适合喝上一碗哦！