发布网友 发布时间:2022-04-25 19:02
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热心网友 时间:2023-10-12 18:25
主料
干豆腐
200克
土豆
200克
番茄
50克
蒜苗
50克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
1.干豆腐切片。
2.土豆洗净去皮,切片。
3.番茄切小块。
4.姜蒜切末。
5.锅中倒入油,烧至七成热时,放入姜蒜爆香。
6.下入番茄翻炒。
7.待炒出汤汁后下入土豆片,一起翻炒片刻。
8.放入干豆腐,翻炒均匀
9.放入适量的盐、酱油、五香粉。
10.加入适量清水。
11.炖十分钟。
12.然后撒入一把切碎的蒜苗,再炖两分钟即成。
13.出锅装盘。
小贴士
土豆要炖一会,才会熟烂。
热心网友 时间:2023-10-12 18:25
主料:干豆腐250克,辣椒(青、尖)80克,猪肉(肥瘦)60克