风干血肠怎么吃?具体步奏怎么做
发布网友
发布时间：2023-09-10 09:02
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热心网友
时间：2024-12-01 14:31
飞絮浮萍 原创于2012-12-15
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天气寒冷的时候，最喜欢做一大锅热热的火锅，全家人围在一起热气腾腾的边吃边海阔天高的瞎聊，人生的幸福不外如此吧！
食材
主料
排骨
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.排骨买时让卖家剁好，冲洗干净。
2.葱切丝、姜切片。
3.热锅下入花椒、大料炸香。
4.放入豆瓣酱炒香。
5.放入葱、姜翻炒。
6.放入排骨。
7.炒至基本变色，关火，放入高压锅内，添入适量冷水，表面放上蘑菇（忘了照像），上气后高压5分钟，焖10分钟。
8.炖肉的时间准备菜，谁爱吃什么便放什么，这是吃火锅最大的好处。这是我爱吃的冬瓜，儿子爱吃的土豆。
9.我和老公爱吃的白菜。
10.老公爱吃的血肠，（他切好了我说块太大了，不过煮时才知道，要放在表面等熟了要快速捞出，不然就化了。)
11.高压好了的排骨放入电饭锅。
12.开锅后分次放入各种菜。
13.大宇的调料直接用汤化开。
14.开吃吧。
15.有血肠哦，虽然生时不好看，味道不错啊！
