合园堂深海鳕鱼是真是假

发布网友发布时间：2023-09-10 10:18

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热心网友时间：2024-11-18 15:03

鳕鱼有真的，也有假的。但是由于合园堂深海售的鳕鱼都是切成200-500克左右的鱼块，无论是真假鳕鱼，都是白色少刺的鱼肉，因此比较难分辨。真假鳕鱼的分辨方法：解冻看外观：真鳕鱼解冻之后肉质细腻，肉纤维细小紧致、肉色较白；而假鳕鱼肉纤维粗糙、肉色较暗淡，水分大，化冻后肉质松弛。

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