卢卡斯试剂可以鉴别葡萄糖,果糖和淀粉吗
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发布时间:2023-09-08 19:56
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时间:2023-11-02 18:58
可以鉴定。
卢卡斯试剂鉴别区分低分子量的醇。卢卡斯试剂是无水氯化锌溶于高浓度盐酸所配制成的一种溶液。反应中氯会取代短链醇中的羟基,生成不溶于水的氯代烷,呈现沉淀。
鉴定有机化合物的常用方法有哪些?
(2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。
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(2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物: (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 10.糖: (1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡...
果糖能不能使斐林试剂褪色
可以,果糖的端位羟基可以被氧化
...甲醛 苯乙酮 (2)葡萄糖 果糖 淀粉 (3)甲酸 乙酸 丙烯酸
(2) 葡萄糖是醛糖,能被碱性银氨溶液氧化(银镜反应),淀粉与碘形成特征性螯合物(蓝色)(3) 甲酸可以被银氨溶液氧化(银镜反应),甲酸和丙烯酸都能被酸性高锰酸钾氧化(褪色)(4) 三者都可以被酸性高锰酸钾氧化,但是产物不同:乙醇得到乙酸;异丙醇得到丙酮,可以与2,4-二硝基苯肼反应发生...