怎么用水果做
发布网友
发布时间：2022-04-25 20:46
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时间：2022-06-17 06:41
银耳什锦水果汤
材料
干银耳10克，冰糖50克，苹果1个，杏8个，葡萄干50克，枸杞25克，大枣50克
做法
1、在干银耳中放入适量冷水（水量以完全浸没过银耳为准），浸泡30分钟，使银耳完全泡发，再摘去根部，撕成小朵。
2、其余的水果均洗干净，苹果去核切成3厘米大小的三角块，杏掰开去核。
3、锅里放入1000毫升的冷水，放冰糖银耳，开锅后煮10分钟放入其它的水果再煮5分钟即成。
水果汤圆撞奶
材料
红茶包1茶包,桂冠汤圆1盒,鲜奶少许,小红莓数颗,当季水果切块适量
做法
1、沏一壶红茶，与鲜奶混合调成鲜奶茶后，适量倒入盘中
2、摆上煮滚的汤圆、切块的水果及小红莓，即是水果汤圆撞奶
水果萝卜清汤
材料
苹果1个，雪梨1个，白萝卜半个，生姜3片
做法
1.生姜洗净切片，
2.雪梨去皮核蒂把，切成小块；
3.苹果洗净去蒂把果核，切成小块，
4.白萝卜洗净，切成小块，
5.在砂煲中加入适量清水煮沸，再放入所有食材。先大火煮沸，再转小火继续煮约40分钟。
6.当所有食材都变得熟软，熄火，盛出，根据自己口味加糖或盐调味食用。苹果红润的皮色最终在长时间的熬煮中失掉了色相而融进了汤中。不加任何调味，只是单纯的果香与微甜似乎也很不错。此汤特别适合节假日大鱼大肉之后以及三高人群食用。
小诀窍
苹果和雪梨可以根据自己习惯选择去皮或不去皮。
炖汤以砂煲为佳，没有砂煲也可以用普通锅具代替。
煮好的汤可以根据自己口味加盐或糖调味。
