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丝糯米圆子怎么做好吃,素萝卜丝糯米圆子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 20:56

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热心网友 时间:2022-06-17 08:04

主料
糯米湿粉
750g
萝卜
700g
辅料

适量

适量

适量

适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量

适量
步骤

1.准备好食材

2.萝卜洗净,擦成丝,葱洗净切碎。

3.萝卜丝里放盐,抓揉几下,挤去水份

4.锅里油热,放葱,姜,蒜末爆香,关火。

5.放入萝卜丝,加盐,鸡精,

6.麻油,胡椒粉,搅拌均匀

7.把湿糯米粉揉匀,分成相同的小块,搓圆

8.在糯米粉里包入萝卜馅,搓圆,

9.在蒸锅里放适量水,垫上玉米叶,放入糯米圆子

10.用大火蒸10分钟

11.用小火蒸8分钟,闷1分钟即可。
小贴士
1.蒸的时间根据糯米圆子的大小而定。
2.如果是纯糯米的,蒸好了不容易成形,应该加些米粉才好。

热心网友 时间:2022-06-17 08:05

食材用料:

糯米湿粉750克

萝卜700克相克食物

油适量

麻油适量

盐适量

葱适量相克食物

姜适量相克食物

蒜适量相克食物

鸡精适量

胡椒粉适量

菜谱做法:

1.准备好食材

2.萝卜洗净,擦成丝,葱洗净切碎。

3.萝卜丝里放盐,抓揉几下,挤去水份

4.锅里油热,放葱,姜,蒜末爆香,关火。

5.放入萝卜丝,加盐,鸡精,

6.麻油,胡椒粉,搅拌均匀

7.把湿糯米粉揉匀,分成相同的小块,搓圆

8.在糯米粉里包入萝卜馅,搓圆,

9.在蒸锅里放适量水,垫上玉米叶,放入糯米圆子

10.用大火蒸10分钟

11.用小火蒸8分钟,闷1分钟即可。
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