丝糯米圆子怎么做好吃,素萝卜丝糯米圆子的家常做法
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发布时间:2022-04-25 20:56
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热心网友
时间:2022-06-17 08:04
主料
糯米湿粉
750g
萝卜
700g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
蒜
适量
步骤
1.准备好食材
2.萝卜洗净,擦成丝,葱洗净切碎。
3.萝卜丝里放盐,抓揉几下,挤去水份
4.锅里油热,放葱,姜,蒜末爆香,关火。
5.放入萝卜丝,加盐,鸡精,
6.麻油,胡椒粉,搅拌均匀
7.把湿糯米粉揉匀,分成相同的小块,搓圆
8.在糯米粉里包入萝卜馅,搓圆,
9.在蒸锅里放适量水,垫上玉米叶,放入糯米圆子
10.用大火蒸10分钟
11.用小火蒸8分钟,闷1分钟即可。
小贴士
1.蒸的时间根据糯米圆子的大小而定。
2.如果是纯糯米的,蒸好了不容易成形,应该加些米粉才好。
热心网友
时间:2022-06-17 08:05
食材用料:
糯米湿粉750克
萝卜700克相克食物
油适量
麻油适量
盐适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
鸡精适量
胡椒粉适量
菜谱做法:
1.准备好食材
2.萝卜洗净,擦成丝,葱洗净切碎。
3.萝卜丝里放盐,抓揉几下,挤去水份
4.锅里油热,放葱,姜,蒜末爆香,关火。
5.放入萝卜丝,加盐,鸡精,
6.麻油,胡椒粉,搅拌均匀
7.把湿糯米粉揉匀,分成相同的小块,搓圆
8.在糯米粉里包入萝卜馅,搓圆,
9.在蒸锅里放适量水,垫上玉米叶,放入糯米圆子
10.用大火蒸10分钟
11.用小火蒸8分钟,闷1分钟即可。