黑鸡枞菌怎么洗干净

发布网友发布时间：2022-04-25 20:25

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热心网友时间：2022-06-17 03:40

详细的清洗方法如下：

1、用小刀把根部削掉。

2、把野生菌倒入清水里泡洗。

3、泡一会拿出来撕成条状，如果里面有虫要把有虫那部分也削了，如果有树叶把树叶拿掉。

4、撕成小条后又继续倒入水里洗，一定要多洗几遍，这样就可以完全洗干净了。

5、捞出，沥干水，晾干水汽就可以随时烹调了。

热心网友时间：2022-06-17 03:41

贴士：
1、鸡枞菌和其它菌类一样，用温水泡水最容易泡涨，且能保持较高营养较好口感。
2、步骤2加淀粉清洗，能帮助把菌里包裹的细沙和杂质清洗得更干净。面粉等都有同样功效。
鸡枞菌含人体所需的各种氨基酸，蛋白质，脂肪，维生素，以及钙，磷等物质。常食用，有补益肠胃、益胃清神的功效。对脾虚纳呆、消化不良等还有一定的治疗作用。另外，它还能提高机体免疫力，是一种老少皆宜的佳肴。