发布网友 发布时间:2023-09-16 08:51
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热心网友 时间:2024-11-16 03:36
不犯冲的。 做法 1.把茧蛹细致的洗一遍,注意上面有一些沟沟的地方。然后锅里放水,放盐。开锅之后,煮茧蛹,煮完之后,稍微泡2分钟,入盐味,取出,备用。 2.拿一个剪子从尖头剪开,剪子最后锋利一点,然后呢,慢一点剪,不然会碎掉。 3.干淀粉,花椒面,味椒盐,鸡精。拌好。盐要多一些,好好拌一下。然后把茧蛹裹上淀粉料。主要是开口的那面。 4.炸茧蛹,一次之后再复炸一次。 5.准备好辣椒丝,也炸一下。 6.芹菜,胡萝卜,彩椒。切好。 7.锅里放一点底油,下入芹菜,胡萝卜,葱段,炒一会,加花椒面,最后倒入茧蛹,翻炒几下,出锅。蚕蛹的饮食禁忌 1.没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃,更不能直接生吃、凉拌。 2.蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。 3.当你买到的蚕蛹发生异味、恶臭的时候,千万不可食用,否则会造成不必要的身体伤害。 4.在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹都不可以吃。 5.有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。