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我想自学厨师,应该怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:18

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 15:48

1、到专业的厨师学校学烹饪技术;2、到酒店里“拜师学艺”,跟着酒店师傅学习烹饪技术;3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径,相信对你会有帮助。
首先,说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭,没事练练手,不用管味道做的好不好吃,通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。
其次,说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端,因为作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时,才会学到少许的技能。另外,酒店*不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。
接着,一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看,如何选择一所适合自己学习的烹饪学校,这时候就需要同学们擦亮双眼,实地考察,多方对比,根据自身的实际需求,选择适合自己的烹饪学校。

热心网友 时间:2022-06-18 15:48

我也是有兴趣学的、如果上班方便推荐去周边夜市餐厅做、什么都不会可以和厨房大佬商量免费做、这样你能实战看别人做、2也方便上手、在给厨房人撒撒烟买点饮料啥的、展板会教你两招刀法、炒锅教你两个小菜、我初学幸运点拿2000+工资还有人教
现在能炒300+菜式

热心网友 时间:2022-06-18 15:49

如果你要学厨师的话,就要选择专业的厨师培训学校。一看教学设施,二看师资水平,三看实操程度,四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的!最好实地考察一下,希望能帮到你!
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