干墨鱼清水泡了一天了如何做菜好吃?

发布网友发布时间：2022-04-25 23:14

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 14:40

可以做一道孜然墨鱼干炒青椒。

做法

原料：墨鱼干、青椒半个、姜、葱白、盐、蚝油、孜然

做法：

1、墨鱼干用水泡发

2、青椒切丝

3、锅里放油，下青椒炒一会儿

4、放入少量盐炒至7成熟

5、把炒好的青椒盛出

6、锅里另放油，下姜葱爆香

7、下墨鱼干炒一会儿

8、放入蚝油炒均匀

9、放入小半碗水煮至收汁

10、最后放入青椒炒熟

11、出锅的时候撒入孜然拌均

热心网友时间：2022-06-18 14:40

清炖，墨鱼泡水后，加玉楠片以及火腿虾饺可以做一份好汤

热心网友时间：2022-06-18 14:41

经典菜：冬笋炒干鱿。泡好的干鱿切花，切成三角形，放盐、酱油、白酒、姜片腌制，冬笋切片，白锅炒干，蒜子切段。油锅冒烟时放鱿鱼，卷起时放笋、蒜、盐，酱油，炒匀即可。绝配！

热心网友时间：2022-06-18 14:41

和韭菜一起爆炒就可以啦，不过干墨鱼味道很大，不知道您家人能否适应。

热心网友时间：2022-06-18 14:42

切成丝炒。熟了加一点韭菜，好吃