一小块一小块的普洱茶,是生茶还是熟茶?

发布网友发布时间：2022-04-25 23:14

共5个回答

热心网友时间：2022-06-18 14:50

有生的也有熟的，关键你看眼色，如果是灰褐色的就是生茶

热心网友时间：2022-06-18 14:50

你说的切下来的小块还是本来就是小块的迷你坨茶呢。
（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口淳化汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

热心网友时间：2022-06-18 14:51

同意一楼的，二楼的（既然是叫普洱茶那就是熟茶.）这句话真的该仔细想想咯。
普洱茶是分生熟的。
但是生茶的话年限久的话也容易与熟茶混淆的，必须经常接触就容易分辨了。
看表面的呈猪肝色的是熟茶，呈墨绿的或带些*的是生茶。（有的特殊的情况另当别论）
你泡了喝了没有？？
口感有点苦、涩的就是生茶。
若汤色显黑、红口感较爽滑就是熟茶了。
不要在乎普洱茶的外观，因为仅仅只是形制上的（饼、砖、沱、散）最重要的还是在底料。
（小沱茶在某些商家看来比较好用次等货来做的，要注意。）

热心网友时间：2022-06-18 14:51

普洱茶就是发酵后的茶即熟茶,既然是叫普洱茶那就是熟茶.小块的可能是从大块上切下的便于饮用

热心网友时间：2022-06-18 14:52

最简单的辨别方法,深褐色的是熟茶,暗绿色的是生茶