冬天，北方常用的地窖盛放大白菜，同时地窖*又常放几桶水，这样做可以防止大白菜冻坏，这是为什么？？

发布网友发布时间：2022-04-25 23:05

共5个回答

热心网友时间：2023-10-17 05:23

放上几桶水，水凝固时，会放出热量。
液体凝固是放热，融化时吸热。。
由于放出热量，所以白菜不会冻坏。。

热心网友时间：2023-10-17 05:24

这是标准的物理问题.
我在读初三.我很了解.做这个题目都做麻木了...
我来解释一下:
首先..在地窖里放水.是在气温低的情况下水凝固放热..大白菜不至于冻坏.
然后.水的比热容较大..凝固的时候可以放出更多的热量.更好的保护白菜.

热心网友时间：2023-10-17 05:24

1.利用水的热冷传导特性好的特征，以利于菜窖里温度尽量变化小些慢些，防止白菜先上冻。
2.适当调节菜窖湿度，以使白菜不至于过快干枯。
3.有利于白菜抗冻抵抗率。
4.吸收白菜呼吸和腐坏产生的废气、尤其是二氧化碳、硫化氢等。

--寂寞大山人

热心网友时间：2023-10-17 05:25

水的比热大，降温慢。这是物理还是地理题啊？

热心网友时间：2023-10-17 05:26

是最大限度保持恒温。