花螺的腥味和表面上那层东西怎么去除

发布网友发布时间：2022-04-25 23:04

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懂视网时间：2022-05-10 01:37

冰冻花螺的清洗方法是什么呢？下面就由我来分享给大家吧。

1、解冻花螺，冰冻花螺清洗之前需要解冻，把冰冻的花螺放在常温的水中浸泡加速解冻，等解冻后，就可以很容易清洗啦。

2、加盐浸泡，把解冻的花螺捞出来，再次放进能完全没过它的清水中，加盐浸泡，一般浸泡三到四小时就可以了，这时它会排出许多泥沙。

3、再次换水，将花螺从盐水中捞出来，倒掉脏水换上清水，洗干净表面的泥沙后继续放在清水里。

4、焯水，拿出一个较大的锅，放入三分之二的水，待水烧开后，将花螺放进锅里焯水，焯熟捞出，用自来水冲净即可。

今天的分享就是这些啦，希望能对大家有所帮助哟！

热心网友时间：2022-05-09 22:45

1、将花螺在冷水中解冻后，用两手捧起花螺在水中搓洗，重复几次后，水面会浮出很多杂质。这时将花螺从盆中用手捞出，放到另一个盆中，继续加水搓洗。花螺头部会有些细泥和粘液，这样才能洗干净，冲洗是不行的。

2、将洗好的花螺放入冷水中，小火加热到沸腾后，再加热30秒左右，将花螺捞出。就可以了。

扩展资料

我国的主要种类有方斑东风螺babylonia areolata、泥东风babylonia lutosa和台湾东风螺babylonia formosae三种。

东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

热心网友时间：2022-05-10 00:03

花螺的腥味和表面上那层东西怎么去除，下面是我搜集的花螺的做法，好吃，一点腥味也没有，你可以学着做：
1，花螺洗干净，并沥干水。葱洗净，切段备用。姜去皮，切片备用；
2，锅洗净后放在炉上烘干水份；
3，热锅后下油，热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒，加水适量的清水。
4，盖上锅盖，大火把水煮开。倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。
5，倒出装碟，配上您喜欢的醮料。新鲜，美味，就是这么简单。

热心网友时间：2022-05-10 01:38

花螺的腥味和表面上那层东西怎么去除，下面是我搜集的花螺的做法，好吃，一点腥味也没有，你可以学着做：
1，花螺洗干净，并沥干水。葱洗净，切段备用。姜去皮，切片备用；

2，锅洗净后放在炉上烘干水份；
3，热锅后下油，热油后放进切好的葱段和姜片，并倒入黄酒，加水适量的清水。
4，盖上锅盖，大火把水煮开。倒入花螺，并盖上锅盖，大火煮开后，约再煮3分钟左右即可。
5，倒出装碟，配上您喜欢的醮料。新鲜，美味，就是这么简单。