红萝卜和胡萝卜可以一起炖吗

发布网友发布时间：2022-04-25 22:56

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热心网友时间：2022-06-18 11:07

红萝卜和胡萝卜可以一起炖而且，秋天吃萝卜是很滋补的，营养很丰富

热心网友时间：2022-06-18 11:07

红萝卜和胡萝卜能一起吃，两种萝卜是不会有相互反应的物质，但是两种萝卜的营养成分都差不多，因此一般不需要两种一起食用。胡萝卜和红萝卜都是萝卜中的一种，虽然两者萝卜营养成分没有什么冲突，所以是可以一起吃的。但是两者的营养成分相似程度比较高，因此通常吃一种就可以满足人体的某些营养需求，没有必要将两种萝卜放在一起吃。红萝卜和胡萝卜都是比较常见的蔬菜之一，其中红萝卜是属于温性的食物，有着润肺以及调理脾胃的功效，适量的食用有着清热解毒，止咳生津以及健脾消食的功效。而胡萝卜中的营养成分比较吩咐，其中富含维生素A，具有益肝明目、通便、美容等功效，因此可以根据自己的喜好及需求食用即可。在生活中营养物质要均衡，不要偏食挑食，肠胃不好，体质偏寒性的人群尽量要少吃白萝卜，以免导致腹泻的问题。

中医认为，萝卜味甘性平，有健脾消食化滞、清热解毒、顺肠通便、降脂降压、防癌抗炎等功效。常吃萝卜有消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用。现代医学研究发现，萝卜具有一定的抗癌功能。萝卜品种很多，把品种不同的萝卜放在一起吃，宏观上是没什么问题的。要说有问题，微观上是存在的，但那只是细小的差别，有人说白萝卜和胡萝卜一起吃会导致败血病是没有科学依据的。败血症是因为身体局部感染未能得到有效控制，使细菌或其释放的毒素进入人体血液内，进而循环至全身，造成感染的扩大和恶化的疾病。

热心网友时间：2022-06-18 11:08

付费内容限时免费查看回答亲，是什么药材呀

中药分为很多种，在吃中药期间最好不要吃胡萝卜，尤其是在服用滋补类的中药，例如人参时，不要吃胡萝卜，因为滋补类的中药可以具有补气的功效，而萝卜是泄气的，两者一起吃，会大大的减低中药的作用；

最好避免两种萝卜一起煮，因为白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。如果红白萝卜相配，白萝卜中的维生素C就会被破坏掉。而且，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。

你这个汤里最好不要放太多药材，如果在量上搭配不好，其实是不利于吸收的。甚至有可能会影响身体健康。

热心网友时间：2022-06-18 11:08

可以的，红萝卜和胡萝卜可以一起炖的，也是比较好吃的。