鸡蛋的妙用
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发布时间：2022-04-24 18:21
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时间：2023-09-10 09:40
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〔第1则〕如果汤烧得太威时，可以打入1只蛋，使汤变得淡一点。
〔第2则〕蛋壳含有98％的钙质，把它清洁后，放在锅中或铁丝架上，用微火焙松，研成粉末掺入米中煮食，可以成为“钙质米”，提高营养价值。
〔第3则〕鸡蛋的蛋清是镀金物品良好的清洁剂。取一块质地细腻的绒布沾蛋清涂在镀金制品上细细拭擦，即可光亮如新。如果物品表面已发暗，则可用蛋清（2-3只蛋的蛋清）和漂白粉（一汤匙）的混合液来拭清。
〔第4则〕瓶子里或热水瓶胆脏了，可放蛋壳（打碎成细片）和食盐一匙，加些清水用力摇晃，很快能将内部污垢除去，然后再用清水洗净即可。
〔第5则〕把蛋壳敲碎，用来洗陶瓷玻璃器皿等物，比用肥皂洗更为光亮。
〔第6则〕面盆、痰盂等脏了，可用蛋壳炭灰来擦，效力和去污粉一样大。
〔第7则〕蛋壳可以用来漂白衣服。所用蛋壳数量，按所洗的衣服件数而增减。一般七八件衣服可用5只蛋壳。其方法是先把蛋壳捣碎，装在一个薄布袋中，把袋口缝扎起来，放在盆中，先浇上所需水量1/3的热水，把要洗的衣服浸5分钟，然后再倒入全部所需的热水，用肥皂粉先起泡沫后揉洗，这样就可以洗得洁白漂亮。
〔第8则〕用蛋清来擦皮革制品，不但能去污还会有光泽，使之恢复了原有的模样。
〔第9则〕衣服上沾上墨汁，可用生鸡蛋、杏仁、半夏捣成稀泥涂抹，2分钟后用水洗去。
〔第10则〕煤球炉生火时，要用很多的纸和柴来引火。如果把蛋壳弄碎用纸包扎，放在低层，上面再放些柴禾来引火，火力就非常大，而且可节省引火柴。
〔第11则〕把蛋壳用火煨煅之后，撒在地上墙角，可防蚂蚁。
〔第12则〕蛋壳可作花卉旁的肥料。
〔第13则〕将鸡蛋壳碾细末，掺在米饭中喂鸡鸭，可补充鸡鸭体中的钙质，使它们生长快，生蛋多。
〔第14则〕完整的蛋壳可作蛋壳贴图、蛋壳不倒翁、吊灯、小鸭子……不但好看，而且可以训练小孩子自制这些小玩意的手工能力。
注：完整的蛋壳制法：先把蛋放在刚开不久的开水里，浸10分钟左右，待蛋的里面全部温热时取出，再用钻在蛋的两端，轻轻地钻一小孔，然后将蛋黄、蛋白全部吸食，可得到完整的蛋壳。
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