乳酸菌是什么,有什么用?
发布网友
发布时间：2022-04-24 18:21
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-31 16:17
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。
生理功能
1．防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。2．促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。3．增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。4、抑制*菌的繁殖，消解*菌产生的毒素，清除肠道垃圾。5．抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。6．免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。7．抗肿瘤、预防癌症作用。8．提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。 http://ke.baidu.com/link?url=nUSh4Xc_q1qNmhlsbTnck_wXhG7bVl1xF7iEnMqOqe6qsC18GW6x9rFnHllvsncM#2
热心网友
时间：2023-10-31 16:17
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。
大量研究表明，乳酸菌能够调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡，提高食物消化率和生物价，降低血清胆固醇，控制内毒素，抑制肠道内*菌生长繁殖和*产物的产生，制造营养物质，刺激组织发育，从而对机体的营养状态、生理功能、细胞感染、药物效应、毒性反应、免疫反应、肿瘤发生、衰老过程和突然的应急反应等产生作用。由此可见，乳酸菌的生理功能与机体的生命活动息息相关。可以说，如果乳酸菌停止生长，人和动物就很难健康生存。也正因为如此，乳酸菌被广泛用于轻工业、食品、医药及饲料工业等许多行业上。
热心网友
时间：2023-10-31 16:18
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。
乳酸菌的作用
1．防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症（喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状）。2．促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。3．增加肠道有益菌群，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。4、抑制*菌的繁殖，消解*菌产生的毒素，清除肠道垃圾。5．抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。6．免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。7．抗肿瘤、预防癌症作用。8．提高SOD酶活力，消除人体自由基，具抗衰老、延年益寿作用。9．有效预防女性泌尿生殖系统细菌感染。10．控制人体内毒素水平，保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。
热心网友
时间：2023-10-31 16:19
