炒丝瓜片的做法,炒丝瓜片怎么做好吃,炒丝瓜片
发布网友
发布时间:2022-04-24 17:55
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热心网友
时间:2022-06-23 06:13
将丝瓜切成薄片后,放入炒锅,加调味料后,即可出锅。因为丝瓜较薄,所以不需要放很多油,否则会很腻,会失去丝瓜原有的清香。
具体步骤:
1、丝瓜削去菱角皮之后切薄片。
2、大蒜切碎。
3、炒锅放油,将蒜下锅炒出香味。
4、放丝瓜下去炒至熟透。
5、放盐调味。
6、盛出即可。
热心网友
时间:2022-06-23 07:31
丝瓜很清爽,营养丰富,富含膳食纤维维生素,切的圆片,很可爱的样子。加肉片炒制,营养均衡,颜色漂亮,味道好极了
食材
主料
丝瓜
250g
瘦猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
淀粉
适量
蒜
适量
葱
适量
花椒大料
适量
步骤
1.丝瓜,猪瘦肉
2.丝瓜去皮,切圆片,厚度2毫米左右
3.准备蒜片,葱花
4.猪肉切片,抓淀粉,料酒,盐,糖少许,腌制片刻备用
5.热锅底油
6.爆肉片,变色出锅备用
7.另起锅,热油,放大料和花椒,烧香取出
8.爆葱蒜,放进丝瓜片翻炒变色,加少许醋
9.放进肉片,翻炒均匀
10.加盐调味出锅即可
小贴士
加少许的醋,可以使得颜色漂亮,防止铁锅炒丝瓜变色,但一定要少放,不然丝瓜的绿色就被醋酸变色影响色泽了
热心网友
时间:2022-06-23 09:05
食材
主料
丝瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
2瓣
步骤
1.丝瓜削去菱角皮之后切薄片。
2.大蒜切碎。
3.放丝瓜下去炒至熟透。
4.放丝瓜下去炒至熟透。
5.放盐调味。
6.盛出即可。
小贴士
丝瓜炒熟了再放盐不会带走那么多养分。
热心网友
时间:2022-06-23 10:57
食材用料
丝瓜 1条相克食物
荔枝 适量
枸杞子 几粒相克食物
盐 适量
油 适量
丝瓜炒荔枝的做法
丝瓜炒荔枝的做法图解11.需要准备的材料。荔枝10颗,丝瓜1条,枸杞适量。枸杞先用水泡开。
丝瓜炒荔枝的做法图解22.荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净,盛盘备用。
丝瓜炒荔枝的做法图解33.这是去核以后的荔枝。
丝瓜炒荔枝的做法图解44.丝瓜去皮,切成滚刀状。
丝瓜炒荔枝的做法图解55.锅里倒入少许植物油,大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水,一点点盐,把丝瓜炒软就行了,大概5分钟左右。
丝瓜炒荔枝的做法图解66.再加入荔枝肉和枸杞,炒一分钟左右就好啦
丝瓜炒荔枝的做法图解77.一盆养眼又好吃的荔枝炒丝瓜出锅啦,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧