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炒丝瓜片的做法,炒丝瓜片怎么做好吃,炒丝瓜片

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:55

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-23 06:13

将丝瓜切成薄片后,放入炒锅,加调味料后,即可出锅。因为丝瓜较薄,所以不需要放很多油,否则会很腻,会失去丝瓜原有的清香。

具体步骤:

1、丝瓜削去菱角皮之后切薄片。

2、大蒜切碎。

3、炒锅放油,将蒜下锅炒出香味。

4、放丝瓜下去炒至熟透。

5、放盐调味。

6、盛出即可。

热心网友 时间:2022-06-23 07:31

丝瓜很清爽,营养丰富,富含膳食纤维维生素,切的圆片,很可爱的样子。加肉片炒制,营养均衡,颜色漂亮,味道好极了
食材
主料
丝瓜
250g
瘦猪肉
150g
辅料

适量

适量

适量
料酒
适量
淀粉
适量

适量

适量
花椒大料
适量
步骤

1.丝瓜,猪瘦肉

2.丝瓜去皮,切圆片,厚度2毫米左右

3.准备蒜片,葱花

4.猪肉切片,抓淀粉,料酒,盐,糖少许,腌制片刻备用

5.热锅底油

6.爆肉片,变色出锅备用

7.另起锅,热油,放大料和花椒,烧香取出

8.爆葱蒜,放进丝瓜片翻炒变色,加少许醋

9.放进肉片,翻炒均匀

10.加盐调味出锅即可
小贴士
加少许的醋,可以使得颜色漂亮,防止铁锅炒丝瓜变色,但一定要少放,不然丝瓜的绿色就被醋酸变色影响色泽了

热心网友 时间:2022-06-23 09:05

食材
主料
丝瓜
1根

辅料

适量

适量
大蒜
2瓣

步骤

1.丝瓜削去菱角皮之后切薄片。

2.大蒜切碎。

3.放丝瓜下去炒至熟透。

4.放丝瓜下去炒至熟透。

5.放盐调味。

6.盛出即可。
小贴士
丝瓜炒熟了再放盐不会带走那么多养分。

热心网友 时间:2022-06-23 10:57

食材用料
丝瓜 1条相克食物
荔枝 适量
枸杞子 几粒相克食物
盐 适量
油 适量
丝瓜炒荔枝的做法
丝瓜炒荔枝的做法图解11.需要准备的材料。荔枝10颗,丝瓜1条,枸杞适量。枸杞先用水泡开。
丝瓜炒荔枝的做法图解22.荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净,盛盘备用。
丝瓜炒荔枝的做法图解33.这是去核以后的荔枝。
丝瓜炒荔枝的做法图解44.丝瓜去皮,切成滚刀状。
丝瓜炒荔枝的做法图解55.锅里倒入少许植物油,大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水,一点点盐,把丝瓜炒软就行了,大概5分钟左右。
丝瓜炒荔枝的做法图解66.再加入荔枝肉和枸杞,炒一分钟左右就好啦
丝瓜炒荔枝的做法图解77.一盆养眼又好吃的荔枝炒丝瓜出锅啦,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧
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