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炒丝瓜的最好做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:55

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-08 23:12

丝瓜这样做保持原有的翠绿

热心网友 时间:2023-07-08 23:12

食材:丝瓜2根,大蒜米3粒,适量盐,蚝油,海鲜粉。

两个丝瓜

第一步先把丝瓜洗干净去皮后,把丝瓜切成小块,泡在事先准备好的淡盐水里5分钟左右,然后沥干水。 这一步非常重要,如果缺少这一步,炒的时候丝瓜就会发黑,不好吃。

丝瓜切成小块

第二步是炒瓜肉。 从锅里烧油,把油加热,放入切片和蒜米中发出香味。 把丝瓜片炒均匀,炒火爆,把丝瓜炒到柔软的状态,根据个人口味加入食盐和蚝油调味,加入味道后加入适量的海鲜粉使其提鲜,就可以关上锅上的桌子。

做了这样颜色青涩的素炒丝瓜。 新鲜季节的丝瓜很甜,口感柔软,大人的孩子们很喜欢吃。

素炒丝瓜

请注意一点小窍门

我们炒甜瓜的时候,要注意一点诀窍,丝瓜不仅不黑,而且不怎么吸油。 就是把它泡在淡盐水里几分钟,炒都时候可以保持绿色不会变黑,减少丝瓜的吸油量。
丝瓜怎么炒最好吃

1、原料:丝瓜、盐、食用油。2、丝瓜削皮洗净切片。3、锅中放少许食用油,下入丝瓜。4、不停的翻炒,炒至丝瓜出汁。5、加一小勺食盐,继续翻炒,加过盐后丝瓜出汁会更多。6、丝瓜不黑的秘诀就是盐一定要后发。出锅时再放盐。炒至浓汁,丝瓜软烂即可。

清炒丝瓜的做法

1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示:2、丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示:3、丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示:4、丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示:5、锅里放油,烧热。具体方法如下图所示:6、将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示:7、加入盐,胡椒,鸡粉调味。翻炒均匀后起...

爆炒丝瓜的做法

2.炒丝瓜 (1)丝瓜的处理:首先将丝瓜洗净去皮,切成细长条。然后将丝瓜用刀片沿着中心划开,去除中间的瓜瓤,防止丝瓜过于水润、口感不好。(2)葱姜蒜处理:葱姜蒜分别剁成葱花、姜片、蒜末备用。(3)调制酱汁:在碗中加入1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1/2勺白胡椒粉、适量的盐和淀粉,搅拌均...

炒丝瓜的家常做法有哪些?

第一种,清炒丝瓜。这是最简单的一种做法,只需要将丝瓜去皮切片,然后用油、盐、蒜末进行简单的炒制即可。这种做法最大程度地保留了丝瓜的原汁原味,口感鲜嫩,非常适合夏天食用。第二种,丝瓜炒蛋。这种做法需要将丝瓜去皮切片,然后将鸡蛋打散备用。锅中放油,先将鸡蛋炒至半熟,然后加入丝瓜一起翻...

丝瓜最好吃的六种家常做法_炒丝瓜的家常做法怎么做好吃

丝瓜最好吃的六种家常做法第1种:剁椒丝瓜食材:丝瓜、剁椒、蒜做法:1、丝瓜刮去外皮后洗净2、洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块3、蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香5、放入丝瓜翻炒熟,放入适量盐翻炒均匀6、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。第2种:油条炒丝瓜原料:油条,...

丝瓜炒什么最好吃

1、用料:丝瓜2根、蒜少许、油适量、盐少许、酱油适量、蚝油适量、白糖一小勺、五花肉少许。2、丝瓜刨皮,洗净后,切条。3、五花肉,洗净后,切块。4、将五花肉放入碗中,放入蚝油,酱油。5、切蒜(也可以不用放蒜,随个人喜欢)。6、热油,将五花肉放入锅中炒熟后,起锅。7、放入油,蒜,丝瓜...

如何炒出嫩丝瓜

烹饪步骤 步骤1 丝瓜削皮,记住绿色皮别全削了,留小量吃起来会很清脆!步骤2 丝瓜对半切开,改斜刀切成1.5厘米宽的小段。步骤3 将蒜切成滚到块。步骤4 热锅下油,放入蒜瓣爆出香味。(别爆黄了!)步骤5 蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。股神徐总舵主借助贸易战竟炒股暴富,引爆朋友圈!南针信息 ·...

清炒丝瓜的做法

1.将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。2.红椒切小块。姜切丝,蒜切片。3.锅里油5成热时放姜和蒜爆香。4.加丝瓜煸炒。5.丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味,翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、...

丝瓜怎么做最好吃呢,丝瓜都有哪些做法

蒜蓉蒸丝瓜 嫩丝瓜1条、大蒜、生抽、鸡精、砂糖、植物油 综合评分 7.8 (七天内 11 人做过)圆猪猪 青红椒木耳蚝油炒丝瓜 水发黑木耳、丝瓜、红椒、青椒、大蒜、盐、白糖、蚝油、干淀粉 综合评分 7.7 (七天内 4 人做过)蝶儿sl 丝瓜酿肉丸 丝瓜、蒜、水淀粉、清水、肉馅、植物油、盐 鸡...

炒丝瓜怎么做好吃,清炒丝瓜的家常做法

家常清炒丝瓜的做法步骤:1. 丝瓜去皮,滚刀切。2. 准备葱姜蒜。3. 热锅少油,放入葱姜蒜翻炒出蒜香。4. 倒入丝瓜继续翻炒。5. 加入少许味极鲜。少许盐。6. 继续转中火翻炒几分钟。7. 调好淀粉汁,大火收锅时加入淀粉汁即可。8. 清炒丝瓜完成 ...

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