罐头怎么做啊

发布网友发布时间：2022-04-24 17:55

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热心网友时间：2023-10-28 23:00

1.首先你要准备好罐装瓶。如果还有其他的，可以换掉。用热水消毒，保持清洁。
2.准备一个柠檬，冰糖和少许盐。
3、黄桃入水，冲洗干净。在黄桃表面撒上盐，用手擦掉桃子上的毛毛，再冲洗干净。
4.处理后去皮，然后清洗。
5.用勺子挖果肉，大小不限。也可以用刀切开，切成块。
6.挖一个锅，放在你用来烧水的容器里，一层桃子，一层白糖。腌制1个小时，会有很多桃水出来。
7.然后在盆里放足够的水，开始做饭。大火烧开，小火煮20到30分钟。直到软烂可口。
8.最后加入柠檬汁，用手挤进去。
9.煮熟冷却后，放入缸中。
10.再次放入冰箱冷藏一天。

热心网友时间：2023-10-28 23:00

桃罐头一般就是糖水桃的藏贮版，糖水桃好做，难的是贮藏保鲜。
制法：优质桃（以硬挺的七八成熟为好）适量，去皮去核，改成完整的形状，洗净待用；玻璃缩口瓶（带盖，口小易密封），洗净消毒；净锅加水、白糖烧开，入桃生坯继续加热至桃熟透，盛入玻璃瓶内，入蒸锅蒸十分钟，用白蜡烛借余热封口，常温下冷凉透后保存，可每隔几天检查一次，有大量气泡产生，证明密封不严，就不宜继续保存了，性状正常就证明成功。