羊肉里面可以放洋葱吗

发布网友发布时间：2022-04-24 17:59

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 22:30

羊肉加洋葱

降低胆固醇。洋葱能扩张血管，降低血液浓度，从而降低人体胆固醇的含量。在新鲜美味的葱爆羊肉中，加入洋葱，能降低人体对羊肉胆固醇的吸收，避免脂肪过量，是营养的黄金组合。

炖羊肉汤的时候可以加入适量的洋葱提升羊肉的鲜味，同时去除羊肉的膻味，使得羊肉汤的口感更为软嫩，洋葱除了适合炖羊肉用之外，炒羊肉也非常合适，洋葱炒羊肉也是非常OK的一道菜，所以印度大厨炖羊肉都加“它”，炖出来的汤不腥不膻还鲜美，下面介绍一下羊肉汤的制作方法。

羊肉汤的做法

1、羊肉汤要买带骨的羊肉，带骨的羊肉拥有更好的钙质口感更好。将带骨的羊肉提前买回来，如果有鲜羊肉最好买鲜羊肉，冰冻羊肉最好不要。将羊肉提前用水泡好，把羊肉中的血水全部泡出来，泡血水的时候就要加入大量的冷水，中间有可换一次水。

2、把羊肉放入砂锅之中，取一颗洋葱切成小块儿加入羊肉汤之中，然后加一小块姜，一次性加足水大火烧开，在烧的过程中羊肉会不断冒出血沫，可以准备一个小碗把血沫撇出来，大火烧开后转小火慢炖。需要熬制1-两个小时，使整个羊肉呈现出松软的症状。

3、羊肉炖熟烂了之后，将羊骨头捞出来，把羊骨头上的肉全部都剔下来，变成小条状，随后再把剔完肉的羊骨放回砂锅之中，肉放在一旁备用（这个肉一会儿喝汤的时候可以放在里面，也可以单独炒制，蘸酱油吃）。大火烧开后再炖一个至两个小时，这时候羊肉汤已经基本完成，汤汁呈现出奶白色，这个时候羊肉汤要怎么喝就看各位的喜欢了

热心网友时间：2023-10-13 22:30

羊肉里面可以放洋葱，如果吃羊肉，饺子或包子和洋葱一块包，是最佳的选择，味道非常的好吃，营养又好好，对身体健康有好处。

热心网友时间：2023-10-13 22:30

完全可以呀，有一道菜叫葱爆羊肉，这里的葱指的是大葱，但是换成洋葱的话也很好吃，洋葱没有大葱的辣，还有一些甜，炒羊肉很好吃的。

热心网友时间：2023-10-13 22:31

当然可以,羊肉或牛肉炒洋葱很好吃,西北地区煮炖羊肉都要放洋葱头的。洋葱能除去羊肉的膻味。羊肉洋...

热心网友时间：2023-10-13 22:32

是可以的，洋葱喜膻，而且与羊肉相伴能祛膻祛油，并开胃下食，使菜肴更有鲜度，并且荤素搭配，有利于吸收与消化。