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香煎口蘑的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-24 18:05

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2个回答

懂视网 时间:2022-09-19 17:56

1、口蘑清洗干净把柄去掉,不用过度刮掉表皮的颜色,建议也不要挑太白的。口蘑在烹饪之前最好先用开水焯烫一下,去除原有的水分后口感更佳。另外个别过敏体质者,吃过口蘑后可能会呕吐,建议少吃。

2、香煎口蘑的做法:

将口蘑表面洗净,去掉蘑菇梗,控干水分。

平底锅倒油,小火,先将蘑菇口朝下煎一分钟。

翻面,继续煎,一会儿就能看到口蘑的小碗里充满了液体,这时就可以关火了。 用筷子尖蘸一点点盐,在每个口蘑的小碗里点一点就可以了。这液体是蘑菇的精华,特别鲜香。

热心网友 时间:2024-03-10 23:35

香煎口蘑做法介绍
  口蘑是一种营养价值极高的美味食材,经常食用口蘑可以提高免疫力,还可以减肥排毒,美肤养颜,还有着防癌抗癌的作用,是一种营养价值全面的美味食材。今天这道香煎口蘑是口蘑一种比较简单的吃法,做起来没有什么困难,就是要有耐心,要用小火煎制熟,是一道老少皆宜的美味菜肴,并且这里用的油是玉米油,也比较的健康天然。

  香煎口蘑的做法教程:

  1、口蘑去柄,洗净,拭干水分备用。

  2、起油锅,放适量玉米油。口蘑头朝下放在锅里用小火煎,如图,要盖上盖子煎制啊。

  3、期间要时刻注意口蘑的情况,当汁液溢满口蘑内部时候就熟了,吃的时候撒盐,黑胡椒即可。


  成品图:


  香煎口蘑的美味小窍门:

  1.没有平底锅的话,油就要稍微倒的多一点。

  2.煎制的时候要用小火煎制,这样做出来的口蘑口感非常的好。

  香煎口蘑的做法介绍到这里就结束了,口蘑的营养价值很高,有着防癌抗癌,预防心脑血管疾病,减肥美容的作用,吃起来口感也是非常的好,不妨试着做一下和家人们一起品尝吧。

热心网友 时间:2024-03-10 23:35

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Gina韩式家常
香煎口蘑的用料

口蘑 若干盐 适量黑胡椒 适量
香煎口蘑的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
口蘑洗净,扣在盘上,控水分!

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
调盐料:取适量细盐+现磨黑胡椒 备用

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里放少许油,如图摆放口蘑,再把调好的盐料,分别撒在口蘑里,等待口蘑煎出水!

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煎一会儿,每个口蘑里,都会出来蘑菇水,就可以小心取出装盘啦!据说这个蘑菇水很有营养,再配上我们之前撒上的黑胡椒盐料,味道就更鲜美了!

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小心取出装盘! 吃的时候,先把蘑菇水喝掉,蘑菇肉再蘸一点黑胡椒盐,嗯~美味!
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