竹笋发霉了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 18:17
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好二三四
时间：2022-09-22 06:21
不能。发霉的食物即使削去霉变的部分也不能避免危害，肉眼能看到的发霉部分，是菌丝完全发展成型的部分，但在其周遭已经有许多肉眼看不见的霉菌了，即使削去了霉变部位，仍然不能避免霉菌所产生的病毒在食物中扩散，加上肉眼也预估不出霉菌产生毒素的扩散范围大小，霉菌还十分耐高温，加热也无法完全消除，因此为了健康着想，竹笋发霉切掉也不能吃。
热心网友
时间：2023-12-13 15:07
不能吃。所有发霉的东西都不能吃，霉变了的食物致癌，腐质，对身体是慢性伤害，抵抗力差的可能表现出拉肚，抵抗力强的有可能没有反应，但累积以后就是对身体的毒害，不要舍不得扔，如果去一次医院可能要买吃不完的笋子。
热心网友
时间：2023-12-13 15:07
笋干发霉，易有可能滋生一些细菌病菌的了，也有可能产生黄曲霉素，易对人体健康造成很大的影响的了，所以建议不要吃了。
笋干发霉可以闻到霉味的、发霉的笋不会是干燥的、发霉的话表面会有大量粉尘，直接扔掉吧。
热心网友
时间：2023-12-13 15:08
竹笋发霉不能吃里面有毒素和有害物质对身体会伤害。
热心网友
时间：2023-12-13 15:09
竹笋发霉了，最好不要吃。
干竹笋有黑点可以吃吗
不可以。一般干竹笋上面不会有黑点出现，出现黑点多是因干竹笋在保存的过程中，受到了细菌的污染，出现长霉情况，发霉的食物食用后有健康风险，因此不可以食用，以免对身体造成不良影响。干竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。营养价值极高，食用后对人体...
...放在冰箱里有点发白,有点黏糊,是发霉了还能吃吗?
3. 发霉的竹笋不宜食用，因为可能会含有有害物质。4. 食用发霉的竹笋可能会导致食物中毒，对健康造成影响。5. 建议立即丢弃这些发霉的竹笋，以避免任何健康风险。
竹笋发霉了还能吃吗 六种人不宜多吃竹笋
1 竹笋发霉了还能吃吗 不能吃。霉菌有好有坏，平时吃的黄豆酱、豆腐乳、奶酪等，这类好霉菌会产生各种各样的酶来分解食物，从而诞生了许多风味各异的发酵美食，但竹笋发霉，多因放置环境湿度较大、旁边有发霉的食物交叉感染、食物没有充分干燥处理等因素造成，一旦发霉后就不能吃了，因为其中含有...
竹笋发黑了能不能吃
竹笋发霉了还能吃吗？不可以。一旦竹笋发霉，即使看不见霉菌，也会存在隐形的霉菌。有些甚至已经受到霉菌产生的毒素污染。即使切掉食物上发霉的部分，在靠近1厘米的地方仍然可能检测到毒素。此外，霉菌耐温性特别高，一般烹饪时的温度无法杀死黄曲霉毒素。因此，发霉的食物大概率都不能继续食用。竹笋发涩了...
盐腌制过的嫩笋现在发黑点怎么办?
腌制过的竹笋现在发黑点或者是发霉点，这些都是已经有了病菌病毒在上面的，有问题的发霉发黑的腌竹笋，人是不能吃的。发黑点的那些应该丢掉，如果整体到处都有发黑点就不能吃，应该把它丢掉。
竹笋发霉了还能吃吗?
1.吃不下。发霉的竹笋会滋生霉菌毒素，对人体有害，容易导致中毒，不能食用。2.另外，很多人认为只要把霉菌洗掉，高温加热就可以去除毒素，但实际上，洗干净的霉菌只是表面形成的菌丝，食物内部的霉菌和之前产生的毒素是去除不了的，虽然加热可以杀死霉菌，但还是有很多顽强的毒素经得起加热的考验，尤其是...
竹笋发黑了能不能吃 竹笋发霉了还能吃吗
2 竹笋发霉了还能吃吗 不能吃。竹笋一旦发霉了，它没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在，有的甚至已经被霉菌产生了毒素污染，当你把食物发霉的部分切掉，在靠近1厘米的地方，仍然可以检测到毒素存在，而且霉菌耐温性特别高，一般烹饪的时候油炸也就200度左右，想杀死黄曲霉毒素，温度至少要达...
冬笋壳上发霉了笋还可以吃吗
冬笋发霉了不能吃。冬笋发霉说明已经滋生了很多细菌、病菌，也可能产生黄曲霉素，人食用后很可能对身体造成不良影响。即使是经高温处理过，也可能引起肠道不适反应，所以最好不要吃。如果是未剥皮的冬笋轻微发霉，可将皮剥掉观察笋肉是否有霉变情况，笋肉如果出现霉变那么就不要吃了。
竹笋未干燥前发霉还能吃吗?
竹笋出现发霉，变味等情况建议你最好不要食用，特别是发霉情况，竹笋发霉后内含有黄曲霉素，是一种高致癌毒素，一般温度很难杀死，生存力很强，食用这类竹笋存在健康安全隐患，不吃为佳，减少不必要的风险。
煮过的竹笋放在冰箱里长白色的霉还能吃吗
原因如下：1、霉菌会有一层孢子结构,食用了有毒的孢子,对人体健康有百害而无一益。2、竹笋其实是竹子的芽，与储存营养的果实，块茎甚至叶片等等不同，芽的任务就是迅速生长形成植株，所以本身的新陈代谢就是非常旺盛的，即便不长霉，自己也会很快老化的，不宜再食用。
