在河姆渡种越光米的魏建云老家是哪的?
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发布时间:2023-07-12 17:42
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热心网友
时间:2024-12-03 23:11
魏建云是甬城人,就是现在的宁波。
2010年5月1日,拥有7000年稻米种植历史的余姚河姆渡流域又一次吸引了世人的目光。越光米开种仪式在有做7000年文化的河姆渡流域越光米种植第一人魏建云的带领下拉开了帷幕。
越光米在日本家喻户晓,被称作“白雪米”,其味道非常好。自上世纪90年代,国内就开始引进越光米,但因其对种植环境要求很高,很多地区产出的越光米都无法达到日本原产越光米的标准。
魏建云,这个生长在甬城地区的小伙子受河姆渡地区文化的熏陶,从小就对稻米种植有着浓厚的兴趣。初次接触越光米的时候,他就被越光米均匀、饱满的颗粒,晶莹透亮的色泽所深深吸引。从此魏建云开始了越光米的种植研究。
经过反复的考察、研究、实验,魏建云发现河姆渡地区不仅地理环境、气候适合越光米的生长,而且这一地区的土质中硒的含量要比其他地区高很多。众所周知,硒是人体必需的微量元素。能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。这就意味着,河姆渡地区种植出的越光米,不仅能保持其米种原有的色泽、口感和营养成分,还增加了硒的含量。长期食用,可以提高人体的自身免疫力,对防癌、抗癌也会起到很大的辅助作用。
魏建云决定把日本的优质越光米种在河姆渡流域这个稻谷发源地上。因此他也成为河姆渡种植越光米的第一人。
热心网友
时间:2024-12-03 23:12
浙江宁波的。。。