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蛋白溶解 分离 为什么需要低温

发布网友 发布时间:2023-07-13 00:41

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热心网友 时间:2024-10-29 07:25

因为大部分蛋白质是热不稳定的,温度高了会导致蛋白质不可逆变性失活,低温有助于保留蛋白质的活性
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