风干肉怎么变鲜肉

发布网友发布时间：2023-07-12 19:39

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热心网友时间：2024-12-12 22:55

1、首先把风干的肉皮放在水里软化肉皮根据冻冻肉的量而定。
2、其次不局限于上面规定的量，将肉皮刮去猪毛，下凉水锅，烧开后煮3-5分钟。
3、最后待猪皮卷起来后捞出，撇去浮沫，用刀片将肉皮上的肥肉去掉，将肉皮切成约半公分宽，冷却20分钟即可。

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