鲈鱼蒸多久
发布网友
发布时间:2022-04-24 16:35
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热心网友
时间:2023-10-22 21:13
10分钟。鲈鱼蒸10分钟,再焖3分钟即可熟。具体做法是准备:鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜少许、蒜少许、青尖椒少许。
首先把准备好的鲈鱼处理好用清水洗干净,切开背部。然后用刀把葱切成丝。
鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒,撒均匀一些。
热心网友
时间:2023-10-22 21:13
鲈鱼一般建议蒸10~15分钟左右,具体时间可以根据鲈鱼的大小和个人喜好进行调整。如果想要吃到鱼肉的天然鲜香,又不喜欢鱼腥味的话,建议蒸鲈鱼前用一些能去腥的材料腌制一会鲈鱼,这样蒸出来的鲈鱼一般会更鲜香且不容易有腥臭味。
鲈鱼蒸多久
一般购买鲈鱼时,建议尽量选购鲜活的鲈鱼,这样可以最大程度的保证食材的新鲜,不活跃或已死亡的鲈鱼一般肉质方面会不如鲜活的鲈鱼。
通常一年中的秋、冬两个季节是鲈鱼比较肥美的时节,这时候的鲈鱼肉质鲜嫩,同时由于是鲈鱼丰收的季节价格也不会太高,经过一番蒸煮,就成了一道老少皆宜的美味。