在家能做的日式料理,有哪些?求高人指点
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发布时间:2022-04-24 16:20
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热心网友
时间:2022-07-02 07:23
简单的做不同口味的寿司,要有清淡的如瓜条胡萝卜条以及少量鸡蛋饼火腿条,还有辣白菜的,再去买些金*鱼罐头放进去,还可以放些牛肉片,再做些蔬菜手卷,可以放些青豆,甜玉米等,你们六、七个人的话不需要太多的,一大锅米饭足够。辅助的做点小凉菜,比如藕片,海带,豆腐之类的,吃寿司的话讲究的是清淡逐步浓重,最后的话你可以用超市买的骨肉相连或者鱼丸之类的做点炸串。配以清酒。总体上还是很有情调的。追问我是想问除了寿司生鱼片这种相对简单的料理,有没有更高层次的日式料理~
热心网友
时间:2022-07-02 08:41
生鱼片
热心网友
时间:2022-07-02 10:15
味缯汤
材料:赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量
做法:烧滚清二番昆布汁汤底,加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒,最后加盐调味即可。
营养分析:味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成,富含食物纤维,每天摄取20-30克膳食纤维,可以缩短有害细菌停留在体内的时间,帮助排毒养颜。
适合人群:希望排毒养颜的MM
日本冷面条:日本冷荞麦面条,和Bonito清汤及海草一起享用
简单和纯净使日本菜肴在亚洲创作领域里独领*.
配料 : 四十克 : 家乐牌 日本海鲜调味料粉(Bonito清汤粉)
两公升 : 水
基本冷调料: 五百二十毫米 : 日本酱青
一百一十毫米 : 味淋(日本甜米酒)
八十克 : 糖
一公斤 : 日本荞麦面条
装饰: 三十克 : 青葱, 切片
十克 : 干海草, 切丝
做法: 1. 放入两公升的水和日本海鲜调味料粉在一个汤锅里并煮沸. 取出及放入冰箱.
2. 用酱锅将酱青, 味淋和糖混合在一起及炖直到糖溶解为止. 取出并搁置一边放凉.
3. 用酱锅将凉的日本海鲜调味料和凉的酱青混合物混合在一起.
4. 保持凉度.
5. 将一锅的水煮沸. 加入面条, 慢慢搅拌和烹煮十分钟或烹熟为止.
6. 滤干并用冰水清洗. 滤干及搁置一边.
供餐: 1. 把冷面条摆在食用盘上并用条状海草来装饰.
2. 和冷的日本海鲜调味清汤和切片青葱一起上桌.
土豆去皮
切成小块 洗干净 放微波炉里转2分钟
(要转到它熟透哦)
如果你要做蔬菜的
可以放点生菜 火腿切丁 玉米在水里烫一下
小番茄对半切
然后浇上千岛酱或色拉酱 就可以拉
如果你做甜的
还可以切点苹果 小番茄 香蕉什么的
然后浇上香甜口味的色拉酱 就可以了~
都很好吃的
不过如果做了甜的 里面放了香蕉 就要快点解决它
不然香蕉会发黑