糯米蒸排骨可以用高压锅蒸吗,用时多久?

发布网友发布时间：2022-04-24 16:26

共2个回答

热心网友时间：2023-10-22 13:22

糯米蒸排骨可以用高压锅蒸
材料
糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉
做法
1、糯米洗净浸泡10小时。
2、排骨泡半小时洗净血水，沥干，放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时，中间翻面一到两次。
3、排骨倒出多余的腌汁不要，糯米沥干水倒入排骨中拌匀。
4、盘底铺荷叶，将沾满糯米的排骨摆入，多余的糯米铺在上面，盖上荷叶（没荷叶的往下看）。
5、蒸锅加足够的水，上汽后蒸1.5-2小时，开吃！

热心网友时间：2023-10-22 13:22

可以的,一般是18分钟就能让排骨脱骨

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