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兴义市川渝老鸭汤辣椒水做法
发布网友
发布时间:2023-07-10 06:51
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热心网友
时间:2024-06-27 21:37
1、准备好原材料。
2、竹荪和猴头菇用凉水泡发,清洗干净。
3、锅里加入足量水,放入鸭肉焯水。
4、砂锅里加入适量水,放入泡姜、大葱、猴头菇,烧开,然后下入焯好水的鸭肉,加入生蚝干,大火再次烧开后改小火。
5、约煲汤一个多小时后加入竹荪再煲约十分钟。
6、根据自己口味酌情加盐即可。
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