水花生的加工和利用方式是什么?

发布网友发布时间：2023-07-10 13:16

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热心网友时间：2024-11-18 00:33

1.鲜喂

水花生易鲜喂。通常切碎、打浆，拌和精料和食盐饲喂。若用1%的石灰水浸泡一夜，然后饲喂，效果更好。猪的喂量为：体重15～25kg，日喂量2.0～2.5kg；体重25～50kg，日喂量5.0～7.5kg；体重50kg以上，日喂量7kg左右。水花生喂羊可采用整株饲喂。

2.发酵与青贮

水花生比水浮莲、水葫芦容易青贮，青贮前晒0.5～1d，以降低水分含量。青贮可消灭水草上的寄生虫。单贮青贮料优良。

3.调制干草粉

水花生易晒干，干后易碎，可用粉碎机粉碎，水花生干草粉与糠麸营养价值相当。

4.冻贮

水花生留在水中，经冬季低温处理，茎叶发甜，猪羊喜食。

水花生不仅具有饲用价值，还具有良好的药用价值。医药界早有报道：水花生鲜用有清热、凉血、利尿、解毒作用，可治肺病结核咳血、淋浊、麻疹、乙型脑炎、带状疱疹、疔疖和蛇咬伤，而且使用简便，药源丰富。近年来，武汉医学院又经研究证实，水花生不仅有预防感冒和流感的作用，也有治疗感冒和流感的效果。武汉医学院和武汉药品检验所研究表明：水花生对主要的流感病毒，如甲型流感病毒、乙型流感病毒和副流感病毒等都有抑制作用。